Kétszínű karika

Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 1 narancs 10 dkg hideg vaj 23,5 dkg cukor 5 csomag vaníliás cukor 2 tojássárgája 35 dkg liszt + a nyújtáshoz 1,3 dl tejszín 33 dkg…

Csirkecombfilé sült ananásszal

Hozzávalók: 4 db csirkecomb só bors olívaolaj 4 karika ananász 1 dl tejszin 1 kávéskanál curry 1 db chilipaprika fél citrom reszelt héja Elkészítés: A csirkecombokat kifilézzük, sóval, borssal fűszerezzük,…

Papírsárkányos gyerekszendvics

Hozzávalók: 8 szelethez: 8 szelet bagett 4 dkg vaj (vagy sajtkrém) 15 dkg trappista (1 körcikk) A díszítéshez: 4 levél saláta 1 szál újhagyma 4 karika sárgarépa 4 szem olajbogyó…

Zöldbabos egytál

Hozzávalók: mélyhűtött zöldbab 1-2 friss paradicsom néhány karika csípős zöldpaprika 1 zöld vagy kaliforniai paprika felkockázva fél marék árpagyöngy 2-3 evőkanál olívaolaj só bors Elkészítés: A felkockázott paprikákat az olajon…

Rakottpulykacici

…1 doboz tejföl, só a hús sózásához. Elkészítés: A húst besózzuk, majd megforgatjuk a majoránna, bors, pirospaprika, liszt keverékében. A jénaiba rétegezve lerakjuk (hús, vöröshagyma és fokhagyma karika, amíg el…

Húsos karfiol

Hozzávalók: 1 közepes fej karfiol (kb. 1 kg) 40 dkg darált sertéshús 1 fej hagyma 4 paradicsom 1 zöldpaprika kevés olaj só, bors, pirospaprika, kevés vegeta 15 dkg reszelt füstöltsajt…

Tejszínes túrótorta

…1 db piskótalap Elkészítés Először előkészítünk egy kb 23 cm átmérőjű kapcsos tortaformát, és két csík szilikonos sütőpapírral kibéleljük úgy, hogy a papírok a karika pereménél magasabbak legyenek. A piskótalapot…

Madártej torta

…fokozatosan hozzáadjuk. Vigyázni kell, hogy a masszát ne keverjük le. Az elõre becsomagolt karikába rakjuk a kész masszát, majd 165-170°C-os sütõbe. Kb. 45-55 percig sütjük. Vigyázni kell, hogy ne süssük…

Sonkával töltött kenyérke

…sonkákat hosszában elrendezve, majd a karikára vágott tojásokat (egyben is lehet hagyni), a paradicsomot, majd sózzuk-borsozzuk ízlés szerint. Meglocsoljuk extraszűz olívaolajjal, rászorjuk a rozmaringot. Amikor ezekkel elkészültünk, a tésztát ráhajtjuk…

Tere-fere pipi felturbózva

…2-3 karika elég. Ha a zöldség megpuhult leszűröm a maradék levét és ráöntöm a húsra a zöldséget. Elegyengetem és leöntöm a Trutyival. Trutyi: 2*2 dl kefír vagy joghurt vagy tejföl…