Hozzávalók: 3 db közepes vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 2 közepes burgonya, 1-2 tk. tejföl, vagy natur joghurt, ételízesítő, só, bors, pirospaprika. Elkészítés: A hagymákat és a burgonyát feldarabolom, ételízesítős vízben…
Hozzávalók: 2 db nagy vöröshagyma,személyenként, kb: 3 evőkanál vegeta, ízlés szerint só, főzőtejszín Elkészítés: Apróra vágjuk a vöröshagymákat, feltesszük főzni kevés vízzel.Ha puhára főt,turmixoljuk, majd annyi vizzel öntjük fel, amennyi…
…Pár szem kapribogyó 2 evőkanál majonéz 1/2 teáskanál fokhagymakrém 1 teás kanál édes piros paprika fél kanál hagymakrém 1 evőkanál reszelt torma. Elkészítés: 1. a zöldséget lecsepegtetjük. Joghurtból, ecetből, mustárból,…
…meg. Időnként meg-megkevergetve lassú tűzön főzzük, amíg a színe és az állaga is megváltozik, és krémszerű pürét kapunk. Pirítóssal és juhtúróval kínáljuk, mivel ez utóbbi igen jól harmonizál a hagymakrémmel….
Hozzávalók: A rizshez: 2 nagyobb pohár rizs ételízesítő A húshoz: 40 dkg hús (érdemes csirkéből, de jó az is, ami van otthon) 1 kisebb fej vöröshagyma vagy hagymakrém 2 gerezd…
…sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só kevés hagymakrém 2 tojás 3/4 dl olaj 3 dl kefír 10 dkg túró 40 ml ananászlé Elkészítés Az ananászt és sonkát apróra vágjuk,…
Hozzávalók: Kb. 6-8 paradicsom (attól függően, milyen szaftosra szeretnénk) olasz fűszerkeverék krumpi (amennyit az ételhez fogyasztani kívánunk, 3-4 személyre kb. 6-8 db) 4 csirkecomb hagymakrém só bors ízlés bacon (szeletelt,…
…citrom leve, 1 mokkáskanál hagymakrém, késhegynyi bors. Elkészítés: Egy nappal korábban a hagyományos édes-ecetes módon elkészítjük a káposztasalátát. A tojássárgájához cseppenként adjuk kevergetés közben az olajat, s ha már jól…
…teáskanál szódabikarbóna 1 csipet só kevés hagymakrém 2 tojás 3/4 dl olaj 3 dl kefír 10 dkg túró 0,4 dl ananászlé Elkészítés Az ananászt és a sonkát apróra vágjuk, a…
Hozzávalók: A tökpucolás utáni maradékokból! tökhéj + a belseje + magja vöröshagyma/ hagymakrém kapor tejföl,+ ha van kicsi tejszín keményítő vagy liszt só Elkészítés: A tökmaradékokat, a hagymát és a…