Mustáros fejessaláta
Hozzávalók: 1 fej saláta 1 csokor retek 1 db hegyes erőspaprika 1 csoor újhagyma Az öntethez: ecet cukor só mustár őrölt feketebors Elkészítés: Hagyományos salátalvet készítünk, beletesszük a többi fűszert…
hagyományos sonkatekercs
Rakott kel sajttal
…amíg a sajt enyhén megpirul. Tanácsok: Nem igazán jótanács, de: A sajttal meghintett rakott kell még finomabb, mint a hagyományos módon készített. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: chippolino…
Habos túrótorta
…1-2 evőkanál cukor 1 citrom reszelt héja mazsola ízlés szerint 1 csomag vaníliás cukor A habhoz: 3 dl növényi tejszín 10 dkg csokis bevonó Elkészítés: A piskóta hozzávalóiból hagyományos piskótát…
Kókuszos Tejberizstorta
…vaj Elkészítés: A tészta hozzávalóiból hagyományos piskótatésztát sütünk. A krémhez, a rizst feltesszük főni a tejben, majd ha forr, akkor beletesszük a cukrot, vajat, és a kókuszreszeléket is. Forrás után…
Lekváros bukta – Mirza módra
…tészta hozzávalóit kenyérsütő gépbe tesszük és bedagasztjuk, majd duplájára kelesztjük. (Vagy hagyományos módon dagasztjuk-kelesztjük.) 2.) A megkelt tésztát lisztezett deszkára tesszük, kinyújtjuk, és négyzetekre vágjuk. Kb. 8 x 8 cm…
Rántásos rétes
…pihentetjük. Utána 6 egyforma darabba vágjuk és leveles tészta vékonyságúra kinyújtjuk. Megkenjük olvasztott zsiradékkal, és bármilyen hagyományos rétestöltelékkel megtöltjük. Feltekerjük, és közepesen meleg sütőben megsütjük. Kihűlve szeleteljük. Megjegyzés: Bonyolultnak tűnik,…
Grillezett halfilé dinnyével
Hozzávalók: 1 sárgadinnye(kb 1kg), a pácléhez: 1 evőkanál citromlé, 4 evőkanál olívaolaj, 1 kiskanál currypor, evőkanál apróra vágott, friss vagy feleannyi szárított bazsalikom, a burgonyakörethez: 2 nagy édesburgonya, vagy hagyományos…
Könnyű krumplisaláta
…habverővel jól összekeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd ráöntjük a felszeletelt krumplira és az összevágott zöldhagymára. Megjegyzés: A joghurtos majonézt használhatod minden ennivalóba, amihez egyébként a hagyományos majonézt teszed. Aki…
Update 1 Egyszerű palacsinta
…mint a hagyományos palacsinta, de nem szakad és nem ragad. Az alapmennyiség körülbelül 10-15 darabra futja. Töltelékek: Mák, édesítő • Kókuszreszelék, édesítő • Kakaópor, édesítő, kókuszreszelék • Kakaó, édesítő •…
Jókai torta
…Elkészítés A tojásból, cukorból és lisztből hagyományos módon tortaformában piskótakarikát készítünk. A kisült piskótát kétfelé vágjuk, egy vastagabb, és egy vékonyabb részre. A tejszínt kemény habbá verjük, beletesszük a cukrot…