Hagyományos babfőzelék

…főzeléket. Hozzáadom a tejfölt, forralok rajta egyet, eltávolítom a babérleveleket, és már készen is van. Tanácsok: Esetleg kuktában készítve lerövidül a főzési idő. A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák babfozelek…

Hagyományos mézeskalács

…díszítjük a már kisült és kihűlt tésztát. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: Én személy szerint nagyon szeretem, kiválóan alkalmas karácsonyfa díszítéséhez is. A receptet Bdoori küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák karácsonyfa trend…

Hagyományos fánk

…esetleg némi barackpálinkával bolondított sárgabaracklekvárt kínálunk. Megjegyzés: Munka: kb. 40 perc Fogyasztható: kb. 1 óra 45 perc múlva 1 darab: 179 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Húsos palacsinta gombás szósszal

…hajaz, ami nálunk nagy kedvenc. Én is sokáig a hagyományos módon készítettem, de valahogy a szaft a végén mindig kevés volt. Ezért találtam ki ezt a verziót, nekünk nagyon bejött!…

Takarékos finom piskóta (1 tojással)

…végül a sóval, sütőporral vegyített lisztet és a tejet felváltva, adagonként belekeverjük. A piskótához hasonlóan sütjük, ez az adag mennyiségében egy 4-6 tojásos hagyományos, ill. vizes piskótának felel meg. Mindenben…

Kókuszcsiga

…csigákat kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe fektetjük. A sütőt közepesnél kisebb hőfokra, hagyományos sütőben 160°C -ra, légkeveréses sütőben 145°C-ra előmelegítjük. A sütemény kb. 15 perc alatt sül meg szép rózsaszínűre,…

Kefíres kenyér

…anyagokat, és nagyon alaposan kidagasztjuk. A továbbiakban pontosan ugyanúgy járunk el vele, mint a Hagyományos házi fehérkenyérnél (lsd. receptjeim között). Tanácsok: Rendkívül könnyű, puha, hófehér kenyérféle. A receptet beküldte: Corra…

Túrós palacsinta szalonnakockával

Hozzávalók: 10 db hagyományos módon elkészített sós palacsinta 15 dkg túró 2 pohár tejföl 10 dkg füstölt szalonna vaj só Elkészítés: A túrót a tejföllel krémesre keverjük, sózzuk ízlés szerint….

Rosolli (hagyományos finn saláta karácsonyra)

…felvert tejszínt egy kiskanál ecettel és a cukorral ízesítjük, és ha akarjuk, a cékla főzőlevével színezzük. A mártást külön tálaljuk. Megjegyzés: Hűtőben több napig eláll. A receptet Nelli küldte. Köszönjük!…

Forgácsfánk

…vajastésztából lehet sütni. A hagyományos vajastészta kidolgozása azonban nagy gyakorlatot igényel, hiszen ennél az eredeti változatnál a vajat és a reszelt sajtot nem a liszthez keverik hozzá, hanem külön�külön, és…