Duna-hullám VIII.
…összedolgozzuk. Ezután elfelezzük, az egyik felét az apróra vágott mandulával, a másikat a kakaóval és a tejjel keverjük össze. Egy nagy tepsit margarinnal kikenünk, a mandulás tésztát belesimítjuk. A kakaós…
…összedolgozzuk. Ezután elfelezzük, az egyik felét az apróra vágott mandulával, a másikat a kakaóval és a tejjel keverjük össze. Egy nagy tepsit margarinnal kikenünk, a mandulás tésztát belesimítjuk. A kakaós…
Hozzávalók: 20 dkg trappista sajt 2 fÅ‘tt tojás 4-5 szelet sörsonka sütÅ‘margarin mustár fehérbors só Elkészítés: A fÅ‘tt tojásokat lereszelem, összekeverem kevés margarinnal, ízesítem fehérborssal, sóval, mustárral. A sajtot kettévágom,…
…sárgabarack 12-15 szem koktélcseresznye A kenéshez: 1 tojásfehérje Elkészítés: A lisztet a porcukorral összeforgatjuk, majd a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgáját, és addig gyúrjuk, míg összeáll a tészta. 1-2 órára…
…és a sütÅ‘porral összeforgatott lisztet. A masszát kettéosztjuk, egyik felét a kakaóval sötétre színezzük. Egy kb. 30×25 centis peremes tepsit margarinnal kikenünk, majd a kétszínű tésztát evÅ‘kanállal, felváltva (egy sárga,…
…1 dl tejben megfuttatunk 3 dkg. élesztÅ‘t, 60 dkg lisztet összegyúrunk 1 egész tojással + 1 sárgájával, 1 pohár tejföllel, 1 kkanál sóval, 10 dkg margarinnal és a megfuttatott élesztÅ‘vel….
Hozzávalók: – a tésztához: 10 dkg darált háztartási keksz, 20 dkg darált dió, 30 dkg porcukor, 4 dkg keserű kakaópor, 8 dkg margarin, kb, fél dl tej – a forgatáshoz:…
…elkeverjük a ledarált sonkával, a tejföllel, és kevés sóval. A négyzetek közepére tesszük a tölteléket, és feltekerjük. A tésztát margarinnal kikent tepsibe tesszük, a tetejét megkenjük tojással, és meghintjük köménymaggal….
…tésztára kenjük. A barackokat konyhai törlÅ‘papírral leitatjuk, és három fél db kivételével, a vágott felükkel lefelé, a tésztára helyezzük. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük. A krémhez a pudingot a maradék cukorral megfÅ‘zzük,…
…hozzáadjuk a cukrot, végül a kókuszt. A kókuszos habot a tepsiben lévÅ‘ lapra kenjük, a másik tésztalappal beterítjük, elÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük. A kihűlt tésztára sárga krémet kenünk, melyhez a tojássárgákat…
…10 dkg olvasztott fÅ‘zÅ‘csokoládé Elkészítés Az 50 dkg lisztet elkeverjük a sütÅ‘porral, majd a margarinnal elmorzsoljuk. Hozzágyúrjuk a 2 tojássárgáját, az 1 egész tojást, a van, cukrot, és a porcukrot….