Virslisaláta
…főni. A virslit és a tojásokat (jó keményre) megfőzöm. Amíg ezek kihűlnek, összevágom a snidlinget (vagy pórét), elkészítem a tartármártást. Végül mindet összekeverem. Megjegyzés: A receptet Hajas Hedvig küldte. Köszönjük!…
hajas teszta sutesi hofoka
Hájas lekvárral
…a tésztánkat és megint összehajtjuk. 15 percig pihentetjük és elnyújtjuk a tésztánkat. Megint pihen 15 percig és megint elnyújtjuk. Ezt még egyszer megismételjük. A harmadik kinyújtás után kockákra felvágjuk. Rakunk…
Hajtogatott magos kiflicskék
…kapjunk, kb- 2 órát kelesztjük Azután kiboritjuk akkorára nyujtjuk mint a deszkánk, langyos margarint vékonyan rákenjük, ez után mint a hájas tésztát, 2x majd ujra kinyujtjuk és langyos zsirral megkenjük,…
Hájas szelet
Hozzávalók elkészítés:180 – 200 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:80-100 perc 50 dkg háj 75 dkg liszt 1 evőkanál ecet 2 db tojássárgája 2-3 dl hideg tej kevés só…
Hájas szivarka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva dió lekvár 50 dkg liszt 30 dkg háj vagy sütőmargarin 1 tejföl 1 tojás 2 dkg élesztő Elkészítés 50 dkg lisztet…
Karácsonyi kókuszcsoda
…az nagyon megégne rajra.) Ha kész, rászórjuk a tetejére a maradék csokitörmeléket, hogy ráolvadjon, és még langyosan tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet és a fotót Hájas Laura küldte. Köszönjük!…
A világ legegyszerűbb sajtosa
…kanál libazsírt is teszel bele, a vizet összekevered az ecettel, és ezzel gyúrod tésztává. Ne egyszerre öntsd bele, mert nem biztos, hogy mindet felveszi. Egy éjszakára hideg helyre teszed. Másnap…
Hamis hájas kiflik
…cukor Elkészítés: Előző nap összegyúrjuk a fenti tésztához valókat, és hűtőben pihentetjük. Másnap 2-3 mm-es vastagságúra kinyújtjuk, és 5-5,5 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kerek formákat kiszúrunk belőle. Megtöltjük kemény szilvalekvárral, vagy…
Sajtos pogácsa IV.
…sót, a tejfölt összegyúrjuk, és közepes keménységű tésztát gyúrunk. Egy órát kelni hagyjuk gyúródeszkára tesszük, kinyújtjuk. Végül 15 dkg reszelt sajtot hintünk rá. Összehajtjuk, mint a hájas tésztát szokás, és…
Pikáns mártás sülthúshoz
…Elkészítés: A fokhagymát megtisztítom és összezúzom. Hozzáadom a mustárt, pirosaranyat, borsot és végül az olajat. Jól összekeverem, egy napot hagyom a hűtőben összeérni. Megjegyzés: A receptet Hajas Hedvig küldte. Köszönjük!…