Croissant házilag
…alján és a két szélén maradjon 2-2 centi üres rész, ahova nem kerül a vajas tésztából. 4. Az első hajtogatás következik: Az alaptészta szabadon maradt felső harmadát ráhajtom a vajas…
hajas teszta sutesi hofoka
Alma pie vagy pite
…edénybe. Az elektromos keverővel egy pár mozdulattal ezeket összekeverjük. Most kézzel keverjük meg a tésztát, de nem gyúrjuk! 2 db zsírpapír közé helyezzük a fele tészta mennyiséget, és így a…
Spenótos rakott tészta Csili módra, kicsit vega
Hozzávalók: teljes kiőrlésű tészta sima fehér lisztből készült tészta 1 csomag fagyasztott spenót (semmiképp se Iglo, az nem finom) 4 szép gerezd fokhagyma 1 nagy (min. 375 grammos) 20 %-os…
Szilvia torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Krém 2,5 dkg kakaó 15 dkg cukor 25 dkg margarin 6 tojássárgája 2 ek. víz 10 dkg csokoládé Első tészta…
Epres hajók
Hozzávalók elkészítés:130 – 135 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 30 dkg liszt 10 dkg porcukor fél citrom reszelt héja 1 csipet só 1 tojás 20 dkg hideg…
Viki szelet
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:tűpróbáig Tészta 40 dkg liszt 7 dkg zsír vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 tojás 1 cs. sütőpor 2 dl…
Mézes krémes egyszerűen
…cukrot elkeverjük a margarinnal, majd a kihűlt krémhez adjuk. Ezzel megtöltjük a tésztalapokat, egy sor tészta, krém, tészta, lekvár, tészta krém és végül szintén tészta a sorrend, amelynek a tetejére…
Aranygaluska, kicsit másképp
…mártott teáskanállal rétegzem a tésztát és a tölteléket: egy sor tészta, egy sor lekvár, rá mák, vagy dió, egy sor tészta. A tetejére tészta kerül, amit megkenek felvert tojással, majd…
Ropogós pisztáciás csiga
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:7 perc Kevert tészta 250 g liszt 1 csapott teáskanál sütőpor 150 g porcukor 2 ml vanília aroma 1 tojás…
Mese almás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1 cs. sütőpor kevés só 20 dkg cukor 2 dl tejföl (tejföl helyett lehet tej is) 1 egész tojás…