…vagy margarin liszt többféle sajt reszelve mozzarella sajt Elkészítés: A tésztát megfőzzük sós vízben, leszűrjük. Soha sem szabad leöblíteni hideg vízzel!!! Félretesszük. A hagymákat olajon megpároljuk, beletesszük a darált húst,…
…A fehér és a kakaós tésztából is 2-2 bucit csinálok. Kinyújtom a fehér tésztát, ezután a kakaósat is, egymásra teszem és feltekerem, mint a bejglit. HIDEG sütőbe teszem, közepes lángon…
…porcukrot és a sütőporral elkevert lisztet, végül beledolgozzuk az almahasábokat. A tésztának galuskamassza sűrűségűnek kell lennie. A tésztából két teáskanál segítségével kis halmokat engedünk bele a forró olajba, és 2-3…
…csak összeálljanak. Kiskanállal kupacokat teszünk a tésztából két kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe, egymástól néhány centi távolságra. Megszórjuk egy kevés cukorral, majd aranybarnára sütjük, kb. 15 perc. Rácsra tesszük hűlni, de…
…üvegpohárral végiggörgetek rajta). A tetejét bekenem jó vastagon lekvárral. Én néha 2 féle lekvárt használok – tésztacsíkkal elválasztva -. A maradék 1/3-ad tésztából kukacokat sodrunk, és rácsszerűen a lekvárra tesszük….
…sül, a vaníliás cukrot összekeverjük a reszelt citromhéjjal, és egyenletesen a megsült, forró tésztára terítjük. A kihűlt tésztából nagyobb pogácsaszaggatóval félhold alakú kifliket szaggatunk. Nagyon finom, és nagyon sok lesz…
…cukor kb. 2 kávéscsésze olaj Elkészítés A tejben felfuttatott élesztővel a hozzávalókat jól összegyúrjuk. Az olaj segít a gyúrásban. 6 cipót készítünk a tésztából, majd megkelesztjük. Amikor megkeltek a cipók,…
…dkg cukor 12 kanál darált dió Elkészítés A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk. A tésztából 6 cipót formálunk, és egyenként vékonyra nyújtjuk. A kinyújtott tésztát olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, majd…
…megszórjuk, és eloszlatjuk rajta a kompótot. A ráhajtott széleket a tejszínes tojássárgájával megkenjük. A tortát a maradék tésztából nyújtott lappal befedjük, a maradék tojással megkenjük, és megszurkáljuk. Előmelegített sütőben, 50…
…Miután elkészült, gyümölcslekvárral díszítjük. Jó étvágyat! :) Megjegyzés: A bögre, amivel készítettem 2 dl-es volt. Körülbelül 20 muffin készíthető a tésztából. Mazsola nélkül is kiváló. Őrölt fahéj helyett mézeskalács fűszerkeveréket…