Túrós-csokoládés rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 evk. kakaó 2 tojássárgája 1 sütőpor 1 van. cukor 2 evk. rum kevés tejföl 60 dkg liszt 10 dkg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 evk. kakaó 2 tojássárgája 1 sütőpor 1 van. cukor 2 evk. rum kevés tejföl 60 dkg liszt 10 dkg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokimázhoz 50 g vaj vagy sütőmargarin 70 g étcsokoládé 1 ek porcukor 2 ek kakaópor 1 ek tej 1 ek habtejszín 1/2…
Hozzávalók: 10 adaghoz/pohárhoz: 4 savanykás nyári alma 20 dkg cukor 1,5 l almalé fél rúd fahéj 1 citrom héja 1 l ásványvíz díszítéshez citromfű Elkészítés: Az almákat négybe vágjuk, magházukat…
…tésztát összehajtjuk, és ismét pihentetjük. Még kétszer kinyújtjuk, mindkét nyújtásnál sajttal megszórjuk és hajtogatjuk, közben néhány percig a hűtőszekrényben pihentetjük. Végül ujjnyi vastagra kinyújtjuk és rudakra vágjuk. Megkenjük tojással és…
…tojássárga 15 dkg porcukor 1 narancs fél vanília rúd belseje, vagy egy csomag vaníliás cukor 5 dl tej fél csomag zselatin, vagy 1 zselatinfix őszibarack befőtt Elkészítés Sütünk egy hat…
…A krémhez 750 g szilva 2,5 dl vörösbor 1/2 rúd fahéj 2 tasak zselatin 1 tasak vanília puding 250 g kristálycukor 5 dl tejszín A díszítéshez 2 tasak vaníliás cukor…
…250 g kristálycukor 750 g szilva 2,5 dl vörösbor 1/2 rúd fahéj 2 tasak zselatin 1 tasak vaníliapuding a tésztaalaphoz 50 g lágy margarin 50 g porcukor 1 csipet só…
Hozzávalók: 2 tojás 1 bögre cukor fél vanília rúd belseje (vagy egy csomag Bourbon vaníliás cukor) 1 csipet só 12,5 dkg vaj olvasztva fél bögre holland kakaópor fél bögre liszt…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 vékony, kerek piskóta tortalap 1 liter növényi tejszín 6 tojás sárgája 15 dkg porcukor 1/2 rúd vanília 5 dl…
…összekeverem az összes hozzávalót. Jól kidolgozom. Fél cm vastagságúra kinyújtom. (Lehet rúd alakban sütni, lehet kifliket sütni.) Megtöltöm lekvárral, dióval, mákkal, túróval vagy gesztenyével. Tojássárgával megkenem, kivajazott tepsibe teszem, és…