Meggyes háromszög
…Összerakás: barna lapra a krém fele kerül megszórom meggyel, ráöntöm a gyümölcskocsonyát, ha ez megdermedt rákenem a krém másik felét, majd befedem a sárga piskótával. Alaposan lenyomkodom, majd csokimázzal bevonom….
halikra krém elkészítése
Kakaós-piskótás sütemény
…a felvert tejszínt. Az első lapot a krém felével bekenjük, rárétegezünk egy sor babapiskótát, majd meglocsoljuk rummal. Ráborítjuk a krém másik felét, és befedjük a második tésztalappal. Tetejére csokit öntünk….
Eperkrémes, tejszínhabos, töltött ostyás szelet
…krém másik felével. A tejszínhabporokat a csomagoláson leírtak szerint elkészítjük, és a krém tetejére kenjük. Hűtőben 3-4 órát pihentetjük és fogyasztható. Hasonló kategóriák tejszinhabos tortak tejszínhabos csokikrém tejszinhabos tortak kepekkel…
Dupla csokis, túrós süti
…evőkanál kristálycukor 1/2 csomag sütőpor 6 evőkanál finomliszt 1 tortabevonó 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 kávéskanál kakaópor Krém reszelt citromhéj 3 evőkanál kristálycukor 2 lap zselatin 1 dl tejszín…
Zselés szelet
…10 tojás sárgájával főzött krémet, készítünk. Ha kihűlt, összekeverjük a 20 dkg cukor, 20 dkg vaj sima keverékével, 1 db átszűrt citrom levével. Piskóta, krém, zselés lap, krém, piskóta, tetejére…
Túrókrékehely
…málnával, majd ismét krém-málna-krém következik. Letakarjuk a kelyheket folpackkal, és legalább 2 órára behűtjük. Tálaláskor 3-3 babapiskótát legyezőszerűen belenyomunk a krémbe. A tejszínt kemény habbá verjük, csillagbetétes habzsákba szedjük, rózsákat…
Mézes krémes
…tejet és a grízt keményre főzzük, és ha kihűlt, hozzákeverjük a cukros margarint. Az 1. lapra grízes krém kerül, a 2.-ra lekvár, a 3.-ra megint grízes krém, a tetejére csokimáz….
Karamellás krémes
…liter tejjel felfőzzünk, majd kihűtjük. 1 margarint 20 dkg porcukorral a kihűlt krémhez keverünk, az alsó lapra kenjük. 2. krém 6 evőkanál krisztálycukrot megpirítunk, 1 dl vízzel felfőzzük, hogy elolvadjon,…
Kekszes, diós, pudingos szelet
…tojássárgákat a cukorral, és a pudingporral a 7,5 dl tejben megfőzzük. A margarint habosra kikeverjük, és a főzött krémhez adjuk. A krémet két részre osztjuk, egyik feléhez a kakaóport, másikhoz…
Kókuszos szelet
…főzzük. Kihűtjük, és beledolgozunk 25 dkg margarint. A krém nagyobb részét a kókuszos tésztára kenjük. Erre helyezzük a barna tésztát, amit a maradék krémmel megkenünk. Tetejét kókusz, vagy csokoládéreszelékkel meghintjük….