…A vekony karikara vagott porehagymat olajon megpiritjuk. Megdaraljuk a buzacsirat,es a tobbi hozzavaloval osszekeverjuk.Enyhen beolajozott kezzel fasirtot keszitunk a masszabol,majd olajban megsutjuk. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák hamburger készítése…
Hozzávalók: 25 dkg darált marhahús 4 hamburgerzsemle 1 gerezd fokhagyma vöröshagyma 2 ek reszelt sajt 3 ek tejszín bors só 1 ek petrezselyem 2 ek vaj 2 ek olaj jégsaláta…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl tej 2,5 dkg élesztő 4 dkg cukor 5 dkg Rama margarin 1 kávéskanál só 60 dkg liszt 1 tojás a…
Hozzávalók: tojás hamburger zsemle vaj sajt őrölt bors só Elkészítés: Vágjuk le a zsemlék tetejét,szedjünk ki egy keveset a belükből ,tegyük néhány percre sütőbe,hogy kívülről ropogósak legyenek.Kenjük meg vajjal a…
Hozzávalók: 30 dkg reszelt répa, 10dkg zabpehely, 2db tojás, 1 fej vöröshagyma, 1 evőkanál ketchup és mustár, 4 evőkanál zsemlemorzsa, só és bors tetszés szerint. Elkészítés: Az alapanyagokat összegyúrom, pogácsákat…
…Megsózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk az ételízesítőt, jól összekeverjük, majd néhány órára hűtőbe tesszük, de legjobb egész éjjel állni hagyni, mert így jobban összeérnek az ízek. Másnap nedves kézzel hamburger nagyságú…
…a húst oldalanként 45 mp-ig. át teszük tepsibe előmelegített sütőben süssük, közepes alatti hőn (150 C°) 13-14 percig. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: cicumaci Hasonló kategóriák hamburgerhús formázó…
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell vagy comb, 1 tojás fehérje, 1 gerezd fokhagyma, 1 kk joghurt vagy tej, 1-1 kk só, bors és hagymapor, 1 ek Tony Chachere’s fűszerkeverék, 10 dkg…
…formás húspogácsákat készítünk. Célszerű olyan nagyságú pogácsákat készíteni, amekkora a puffancs átmérője. Egy ecsettel a húspogácsák mindkét oldalát kicsit megolajozzuk, és egy jénaira fektetve, fóliával lefedve 1-2 órára a hűtőbe…
…vágott hagyma só bors 1 kk méz 1/2 kk ecet Elkészítés: Minden hozzávalót összekeverek és mehet a buciba a hús alá. Isteni lesz tőle a hamburger. A receptet beküldte: cirmesitompika…