Csokis linzer
…vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A porcukrot, a vajat vagy sütőmargarint és a lisztet összedolgozzuk, majd hűtőszekrénybe rakjuk legalább 1 órára. A tésztát fél cm vastagságúra nyújtjuk, és szaggatóval, vagy pohárral…
hamis marcipán vagy cukrász massza
Kakaós piskótalap- szerintem
…bele a maradék cukrot, a vaníliát, majd először alacsony, később magas fokozaton verd kemény habbá. Öntsd rá a kakaós masszát, add hozzá a maradék olajat vagy vajat vagy sütőmargarint, a…
Habos csokitorta
…rum, vagy rum aroma Díszítés 1 tábla csoki olvasztott vaj vagy sütőmargarin, vagy olaj 2 cs habpor 2 dl tej kakaópor Elkészítés A piskótát vágjuk fel 4 egyenlő részre. Ha…
Maci szelet
…A margarint vagy vajat vagy sütőmargarint hozzáadjuk, addig amíg meleg. A piskótát kettévágjuk, a kihűlt krém egyik részét a közepébe, a másikat a tetejére kenjük, és megszórhatjuk dióval, vagy gőz…
Kétféle krémszelet
…30 g kakaó 250 g vaj vagy sütőmargarin Diótöltelék 100 g vaj vagy sütőmargarin 150 g porcukor 250 g dió 1 dl rum Máz 100 g csokoládé 100 g vaj…
Csokoládé torony
…vaj vagy sütőmargarin 12 dkg porcukor Öntet 1 tk cukor 2 dkg vaj vagy sütőmargarin 17 dkg étcsoki 1.5 dl tejszín Elkészítés A tojásokat gőz fölött addig verjük a cukorral,…
Habos epertorta
…50 dkg eper 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 10 dkg édes morzsa A díszítéshez 2 dl tejszín 1…
Tereza szelet
…sűrűre összefőzzük, és hagyjuk kihűlni. Majd 20 dkg vajat vagy margarint vagy sütőmargarint 6 kanál porcukorral, 1 cs. vaníliás cukorral kikeverünk, és a kihűlt masszához keverjük. Tésztára egyenletesen rákenjük. Máz:…
Meggyes sütemény
…dl tej 17,5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A tojást a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat vagy margarint vagy sütőmargarint, a vaníliás cukrot, a sütőport,…
Gesztenyefelfújt
…félrehúzzuk a tűzről, és elkeverjük benne a vajat vagy sütőmargarint. 8 kis felfújt formát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, 1-1 kiskanál karamellt rakunk bele, és 2/3 részig töltjük a masszával. Egy mély…