Töltött cukkini a la Mennyország
…felkockázott, pici paprikával megszórt hagymát. Összefőzzük, majd ebbe beletesszük az apróra vágott kaprot. Főzzük még vagy 5 percig, hogy a kapor aromája kifőjjön belőle. Aztán beleborítjuk a kefirt vagy tejfölt,…
hamis marcipán vagy cukrász massza
Pisztáciás-vaníliás keksz
…massza (készen kapható több színben – legjobb, ha zöldet vagy fehéret veszünk 12,5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 1. A marcipán]}**masszát először magában, majd a margarinnal nagyon jól elmorzsoljuk. Ezután addig…
Hamis anyós
…dkg porcukorral habosra keverünk, ízesítjük 24-30 g vaníliával, vagy 1 db citrom levével, vagy héjával, hozzáadunk 20-25 dkg diót, vagy 25-30 dkg mákot, valamint a 9 tojásfehérje keményre vert habját….
Lakodalmas őszibarack
…tojásfehérje dió, vagy mandula meggy, vagy őszibarack vérnarancs aroma kristálycukor (nagyobb szemű) marcipán, (de ha van, bukszus levél a legjobb) Elkészítés A tésztához a zsírt vagy sütőmargarint a cukorral, a…
20 szeletes Feketeerdő torta
…Beleöntjük a tortaformába, eligazítjuk és a közepére mélyedést csinálunk.(magyarul a szélén magasabban legyen a massza és a közepén mélyebben legyen a massza) Előmelegített (150 fok) sütőbe tesszük és kb 40…
Nyuszitappancs
…g kókuszreszelék 70 g felolvasztott margarin vagy vaj vagy sütőmargarin Díszítés kókuszreszelék kevés olvasztott tortabevonó étcsoki 70 g rózsaszín marcipán]}**massza kevés meggy vagy cseresznyelekvár 250 ml tejszín 1 tasak habfixáló…
Karácsonyi torta
…dkg marcipán Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint és a cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a szilvát, a fügét, a reszelt mandarin- vagy narancshéjat, a vizet és a konyakot, egy edényben legalább…
Tejfölös lepény
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dkg élesztő csipetnyi só 1 tojás kevés cukor A tetejére: 7 tojás 5 evőkanál cukor 2 evőkanál rétesliszt…
Ogre (hamis marcipángolyó)
…kekszet és a porcukrot, és összegyúrom. Golyókat formálok, muffinpapírokba rakom. Lehet olvasztott csokiba vagy kókuszreszelékbe, cukorba is mártani a golyókat. Megjegyzés: A receptet és a fotót Czéh Anna-Lisa küldte. Köszönjük!…
Hamis aranygaluska
Hozzávalók: 25 dkg szikkadt kenyér 3+3 dl tej 2 tojás, 3 evőkanál cukor 1 marék mazsola 5 dkg dió 1 csomag vanílíás cukor fél csomag vaníliás pudingpor Elkészítés: A kenyeret…