Vegetariánus rakott kel
…és a keménytojás-karikákat. Az elsó sort leöntjük a sajtos tejföl felével. A rétegzést kelkáposztával fejezzük be és meglocsoljuk a maradék sajtos tejföllel. Meghintjük zsemlemorzsával és forró sütőben 25-30 percig sütjük….
hamis tiramisu tejföl
Savanyúkáposztás-lepény
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:35 perc a tésztához: 25 dkg finomliszt 12 dkg Rama sütőmargarin 1 tojás 2 evőkanál tejföl fél mokkáskanál só a…
Vendégváró darázsfészkes pizza
…kanáltejföl,reszelt sajt egy kisseb fej hagyma… Elkészítés: Alisztet az olajjal a krumplival soval tojással,tejfölell es a felfutatott élesztövel ossze dolgozzuk,,ha szügseg akkor tejjel potoljuk,,A tésztát kinyujtyuk és rá rakjuk a…
A legfinomabb zöldborsófőzi
Hozzávalók: – 1 nagy, vagy 2 kicsi dobozos zöldborsó (így hamarabb készen van) – 1 nagy pohár tejföl – kevéske olaj – 4 csapott kanál liszt – picuri só –…
Aszaltszilvás túrós rétes
Hozzávalók: 1 csomag réteslap 0,5 kg túró 1 doboz tejföl 1 tojás 2-3 kanálnyi búzadara (hogy összefogja a tölteléket) fél csomag aszlatszilva 1-2 csomag vaníliáscukor cukor (ha még szükséges) reszelt…
Tepsis csirkecomb hagymás-tejfölös szósszal
…tejfölben simára keverjük a hagymalevesport. A levesporban vannak sajtgombócok is, ezeket én reszelőn le szoktam reszelni és ettől még finomabb lesz a szósz, ezt is bele kell keverni a tejfölbe….
Feketeborsos marhafelsál
…4 evőkanál Brandy 1 evőkanál mustár 4 evőkanál tejföl Elkészítés: 1. A hússzeleteket átmossuk és bedörzsöljük darált feketeborssal. Egy evőkanál mustárt és négy evőkanál tejfölt egy kis tálban összekeverünk. A…
Szórt rétes
…túró citromhéj 5 dg mazsola só tejföl tojás tej Elkészítés A lisztet, porcukrot, sót és sütőport összekeverjük. 5 dg vajjal vagy sütőmargarinnal kikenem a tepsit. A keverék egyik felét a…
Szimpla szerda esti saláta
…paprika (felkockázva) parmezán sajt (vagy reszelt ementáli), ízlés szerint 4 db tojás 3-4 evőkanál olivaolaj 2-3 kupak balzsamecet Tejföl 2-3 evőkanál majonéz fokhagymakocka vagy friss fokhagyma 10 dkg ricotta túró…
Fogyóqrás tepsis vagy rakott(?) burgonya parasztasszony módra gazdagon
Hozzávalók: 2,5 kg burgonya 30 dkg füstölt kolbász 20 dkg kolozsvári szalonna 7-8 db tojás 1 nagy pohár tejföl 15 dkg sajt bors só majoranna Elkészítés: Bemelegítésnek megfőzzük a tojásokat…