Joghurtos epertorta
…ismét gofri kerül, amit a megmaradt krémmel bekenünk, és az epret rárakjuk. A gyümölcsszelét a zacskón lévő előírás szerint elkészítjük, és ha már nem meleg, de még nem dermed, ráöntjük…
hany dio kerul egy dios kalacsba
Krémes
…még forró pudingba keverjük, hablapáttal. Töltés: tepsi aljára kerül az egyik lap, majd egy kb. 10 cm magas keretet készítek, és beleöntöm a krémet. Elegyengetem, és jöhet rá a tető….
Baklava
…Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint 1-2 percig melegítjük, majd átöntjük egy másik edénybe, így a zavaros része nem kerül az édességbe. 4 réteslapot egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tűzálló tálban egymásra…
Kemencés harcsa
…fűszerkeverékkel. Ráhelyezzük a halszeleteket. Megszórjuk reszelt sajttal és becsomagoljuk. Tepsibe tesszük, és sütőben készre sütjük. Köretként tészta halat készítünk. Az előhűtött vajas tésztát kicsomagoljuk. Kivágunk belőle egy hal formát. Kialakítjuk…
Kinder szelet IV.
…20 dkg margarint habosra keverünk. A két krémet jól összekeverjük, és a két lap közé kenjük. A tetejére csokimáz kerül. Egy nap pihenésre van szüksége, hogy megpuhuljon. Megjegyzés: Nagyon finom,…
Almás-gombás rakott krumpli
…petrezselymet. A másik hagymát megdinsztelem a gombával, fűszerezem borssal, rozmaringgal. Egy tálba rétegezem a felkarikázott krumplit, a gombát és a felszeletelt almát, a tetejére krumpli kerül. Leöntöm a mártással, és…
Piskótatekercses süti
…kikevert margarinhoz adjuk. Az egyik mézes lapot megkenjük vaníliakrémmel, majd rárakjuk a felszeletelt piskótatekercseket, erre ismét vaníliás krém kerül, végül befedjük a másik lappal. Tetejére porcukrot szórunk, vagy csokoládémázat teszünk….
Gomba
…halmocskák közepébe kis mélyedéseket vágunk, ide kerül a gomba szára. Kicsit berakjuk a hűtőbe dermedni, majd a felolvasztott csokiba belemártogatjuk a kalapokat. A babapiskótákat félbe vágjuk, és a feleket összeragasztjuk…
Éva szelet
…és közben alaposan ki is kavarjuk. Ha kihűlt hozzáadjuk a lisztet. 3 részre osztjuk, egyikbe belegyúrjuk a kakaóport. Tepsi hátán megsütjük a lapokat. Közben a tejből, cukorból és a pudingporból…
Csíkos csokis
…hogy lágyabb legyen én egy, két evőkanál tejfölt szoktam belekeverni. A tészta kétharmadát kinyújtom, és a tepsi aljába rakom. A maradék tészta majd a túró tetejére kerül. A tésztát berakom…