Körtesaláta füstölt hússal
Hozzávalók: 1 kg körte 1 nagyobb zeller 25 dkg füstölt sonka vagy füstölt, kicsontozott csülök 2 dl tejföl 2 dl joghurt vagy kefir 2 kanál mustár 2 kanál méz vagy…
hazi fustolt sonka keszitese
Káposztás-babos korhelyleves
…éppen csak összeforraljuk. Néhány kaporszállal díszítjük, és a maradék tejföllel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák füstölt kolbászt meddig kell fÅ‘zni meddig kell füstölt a kolbászt fustolt…
Sonkás-gombás tészta
…nagyon jó! Elkészítési idÅ‘: 120 perc A receptet beküldte: Alexx Hasonló kategóriák fustolt sonka pac kötözött bárány lapocka receptek kötözött sonka fagyasztása kötözött lapocka elkészítése alma bor recept kötözött báránylapocka…
Lasagne sült paprikával és füstölt házi sonkával
…megforrósítjuk az olajat, és a paprikákat hirtelen, inkább 2-3 részletben megsütjük. Sütés közben kakukkfűvel fűszerezzük. A megsütött paprikákat tányéron félretesszük, és csak ekkor sózzuk! A sonkás besamelmártáshoz a sonkát egy…
Mexikói tejszÃnes kukoricakrémleves
…1 csipet cayenne bors (aki csípÅ‘sen szereti) 8 dl marhahúsleves (kockából is kiváló) 1 dl száraz fehérbor (elhagyható) 2 dl tejszín 2 evÅ‘kanál liszt 20 dkg füstölt sonka vékony csíkokra…
Házi sajt
…a legjobban, ha natúran készíted. A receptet Minike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák házi szörpök hidegen eltéve házi tarhonya fÅ‘zése csokis pálinka házi hamburger húspogácsa házi sajtprés hazi majpastetom sajtprés sajtpr/u00e9s…
Házi joghurt Marcsi módra
Hozzávalók: Házi joghurt: 2l házi/vagy magasabb zsírtaltalmú/tej 1 evÅ‘kanál cukor 1 natúr élÅ‘flórás joghurt Elkészítés: Felforralom a teje a cukorral,majd hagyom kézmelegre hűlni.Akkor teszem hozzá a joghurtot. Másnapig hagyom szobahÅ‘mérsékleten…
Galyasági töröttbab házi kolbásszal, hagymás zsÃrral
Hozzávalók: 40-50 dkg. száraz bab, 3 db. babérlevél, 1 evÅ‘kanál só, 4 evÅ‘kanál liszt, 3 fej vöröshagyma, 3 evÅ‘kanál sertéstsír, 10 dkg. házi füstölt kolbász, 1 csapott evÅ‘kanálnyi fűszerpaprika, 1…
Csirkemell füstölt tarjával és almával
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 2-3 db alma 20 dkg füstölt tarja (vagy karaj, sonka) 20 dkg füstölt sajt (finom akár trappistával is) só bors Elkészítés: A csirkemelleket vékony szeletekre vágom,…
Hamis gulyásleves
…zúzott fokhagyma, 1 evõkanál piros fûszerpaprika (aki szereti az erõset, kevés cseresznyepaprika-krémet is tehet bele), 2 evõkanál tarhonya (de csak házi, szabálytalan alakú apró száraz tarhonya), ízlés szerint só, csípet…