Emeletes

…vaníliás cukor 2 dcl felvert tejszín Krém 2 2 cs főzés nélküli vaníliás puding 5 dcl tej Krém 3 2 dcl felvert tejszín 5 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóiból…

Szilveszteri kólás malacpecsenye

…főzök. Főzés közben néhány szegfűszeget is beleteszek. A megfőtt pecsenyét megszórom barnacukorral és frissen őrölt borssal. A sütőt előmelegítem, és néhány percre nagyon forró, kb. 240 fokos sütőbe teszem a…

Dunai halászlé

…hogy ellepje. Forráskor, ahol buzog, beleszórom a paprika felét. Csak rázogatva főzöm, sohasem keverem. A főzés vége felé beleteszem a tejet és az ikrát, majd a paprika maradékát. A receptet…

Gumi torta

…dl gyümölcslé vagy málnaszörp Elkészítés 4 dl víz, 1 zsacskó étkezési zselatin, ezt kell főzni, de forralni nem szabad. Ezt az oldatot keverjük decinként a négyrétegű, főzés nélkül készítendő tortához….

Kelkáposztafőzelék

…sózom, borsozom, majd fedő alatt rotyogtatom. Kb. fél óra kell neki, néhány puha krumpli darabot még főzés közben szétnyomkodok fakanállal az edény oldalán, hogy sűrű legyen a lé. Tökéletes egy…

Gombás-zöldborsós sertéspörkölt

…meghintheti a húst a főzés előtt fél órával). Beleteszem a köményt, borsot, majd felöntöm kb. fél liter vízzel (vagy annyival, ami bőven ellepi). Az utolsó 20 percben hozzáadom a felszeletelt…

Erdei gyümölcsös túrótorta

…próbálkoztam most ezzel a főzés nélküli zselével – és bevált!) A tortát ezek után a hűtőbe tesszük egy éjszakára, hogy másnapig jól árjárják az ízek. Tálalás előtt eltávolítjuk róla a…

Savanyú halleves

…levet nyerj. Dobj bele egy babérlevelet, körömnyi citromhéjat (ne legyen rajta fehér rész, mert az keserít!), és csurgasd bele fél citromnak a levét. Rakd bele a kukoricát a leve nélkül….

Szarvaspörkölt

…felkockázott szarvashúst. Felöntjük 2 deci vízzel; sózzuk, borsozzuk, beletesszük a chilipaprikát és az őrölt köményt. 3/4 órai főzés után beletesszük az apró kockákra vágott füstölt szalonnát is, akárcsak a fokhagymát….

Bajai halászlé

…szereti,csersznyepaprikát is tehet bele. A levet leöntjük, sós vízben kifőzött gyufametélttel tálaljuk, a halszeleteket szépen tálra rendezve tegyük mellé. A receptet beküldte: KANÁRI Hasonló kategóriák édesburgonya főzési idő édesburgonya főzése…