Brokkolis pite
Hozzávalók elkészítés:60 – 75 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc a tésztához: 18 dkg finomliszt 10 dkg Rama sütőmargarin 1 tojás 1 mokkáskanál só 1-2 evőkanál hideg víz…
hideg csokolade glazur
Málnás torta
…Elkészítés A feldarabolt hideg margarint 5 dkg cukorral, a liszttel és a tojássárgával gyorsan összedolgozzuk. Folpackba csomagolva kb. 30 percre hűtőszekrénybe tesszük. Az omlós tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, és egy…
Epres linzerkosár
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:15-17 perc 30 dkg liszt 20 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 tojás 4 dl tej 4 evőkanál cukor 1…
Diós-mákos beigli pozsonyi tésztából
…sütőmargarint a felhasználásig hűvös helyen tartjuk. A hideg tejhez hozzáadjuk az élesztőt, és csomómentesre keverjük. A lisztet a zsiradékkal pl. sütőmargarinnal gyorsan összedolgozzuk, majd a tejjel elkevert élesztőt fokozatosan hozzáadjuk….
Nyuszikrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gumicukor cumi 1 tasak vanília krém 100 ml hideg tej 200 ml hideg tejszín 2-3 kávéskanál instant kávépor kevés instant kávépor a…
Torta makarónival
…leveleit lecsipkedjük, megmossuk, és apróra vágjuk. A brokkolit forró sós vízben kb. 2 percig blansírozzuk, leszűrjük, hideg vízbe mártjuk, és lecsepegtetjük. A tésztát a csomagon olvasható utasítás szerint sós vízben…
Borkrém szőlővel
…vaníliás cukor 30 deka magnélküli szőlő Elkészítés A tojást a cukorral habosra verjük. Apránként hozzáadjuk a bort és a szőlőlét. A zselatint 10 percre hideg vízbe áztatjuk. Jéghideg vízfürdőt készítünk….
Joghurtkrém
…hideg vízbe áztatjuk. A gyümölcsökből néhány szép szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit péppé törjük. Átszűrjük, és 2 evőkanál édesítőporral édesítjük. A gyümölcspép felét félretesszük a tálaláshoz. A joghurtot kikeverjük…
Gyors sajtos pogácsa kétféle tésztából
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva Az élesztős tésztához 2.5-3 dkg élesztő 3 dl hideg víz 1 liter liszt Az omlós tésztához fél kiló liszt egy…
Pacalpörkölt Gáli módra
…egyben kb. 1 órát főzöm sós vízben. A pacalt ezután átteszem jó hideg vízbe, és hagyom teljesen kihűlni a vizet, leöntöm róla, és a kihűlés után az esetlegesen rajta lévő…