Bögrés kakaós, vaníliás krémmel
…sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Amíg sül a tésztánk, a tejbe elkeverjük a pudingokat, felfőzzük, majd hideg vízben lehűtjük. A margarint a cukorral, a citrom héjával és levével habosra keverjük, majd a…
hideg füstölés házilag
Bounty torta
…perc) sütjük. Hagyjuk kihűlni, kiborítjuk a tortaformából, és hagyjuk teljesen kihűlni. A töltelékhez a tejszínt kemény habbá verem, és a vége felé hozzákeverem a cukrokat és a habfixálót, majd legvégén…
Eggnog
…is pihenhet, mert csak jót tesz neki, ha minél tovább áll. Amikor inni akarjuk, újra megmelegítjük, és amennyiben túlságosan besűrűsödött volna, kevés tejjel felhígítjuk. Mialatt melegszik, habbá verjük a hideg…
Epres-túrós torta
…feltüntetett utasítás szerint elkészítjük, és az eperszemeken egyenletesen eloszlatjuk. A tejszínt kemény habbá felverjük, és a tortát díszítjük. A mandulaszemekkel a torta szélét díszítjük Hasonló kategóriák alaszka kenyérsütő használati utasítás…
Hájas pogácsa III.
…ízlés szerinti mennyiségű sóval és kevés tejjel könnyen nyújtható tésztává gyúrunk. A tészát deszkán tésztástál nagyságra nyújtjuk és a hájas hideg krémet belehajtogatjuk, utána metéltvékonyra nyújtjuk, azután ismét vastagra hajtjuk….
Hagyományos házi fehér kenyér
…kg lsiztben elmorzsoljuk az élesztőt, és 3 dl hideg (nyáron jeges) vízzel tésztát dagasztunk belőle. 12-24 órán át állni hagyjuk fóliával lefedve hűvös helyen, nyáron akár hűtőben is lehet. Másnap…
Csokis túrótorta (sütés nélkül)
…0,8 dl hideg vízbe áztatott 1 dkg zselatint, majd vegyítsük a túrós masszába. Habosítsuk fel a hideg csokikrémeket. Forgassuk a túrókrém egyik felébe a fehér habot, a másikba a barnát….
Szilvatorta
…a konyhai keverőgép segítségével kikeverjük, majd hideg kézzel, nyújtható, sima tésztává gyúrjuk, és fóliába csomagolva 30 percre hideg helyre tesszük. Közben a szilvát megmossuk, leszárítjuk, megfelezzük és kimagozzuk. A süteményformát…
Mandulás epertorta
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 1 evőkanál porcukor, 10 dkg hideg margarin, 1 tojássárga, 2-3 evőkanál hideg víz. A mandulakrémhez: 25 dkg mandula, 15 dkg cukor, 20 dkg margarin, 3 tojás,…
Juharszirupos-diós pite
…dióra. Kb.50-60 percig kell sütni 150 majd 180 fokon.Akkor kész,ha kicsit megkeményedik mindenhol a teteje. Hagyjuk kihűlni,s úgy szeleteljük fel. Tanácsok: Ha szereted az érdekes ízeket,mindenképp vegyél juharszirupot,érdemes kipróbálni.Sok ételhez…