Babapiskótás – eperkrémes torta (sütés nélkül)
…1 dl víz 4 ek cukor 2 ek rum Díszítés tejszínhab csokiforgács bogyós gyümölcsök Elkészítés A pudingot megfőzzük, majd a habosra kevert vajjal vagy sütőmargarinnal és a porcukorral összedolgozzuk. A…
hidegtál díszítés ötletek
Csokoládés álom
…díszítés kivitelezése néha nagyon nehezen összeegyeztethető. A tálalás akkor szép, ha a tálra helyezett tortapíron feszít a torta. Hogy hogyan jobb vagy egyszerűbb a tortát díszíteni ezt mindenki maga dönti…
Rakott karaj gazdagon
…0,5 csokor petrezselyemzöld (díszítés) mustár só bors pirospaprika zsír Elkészítés: A megtisztított gombát vékonyan felszeleteljük, majd 1 ek. olajon megpároljuk. A vöröshagymát megtisztítjuk és vékonyan felkarikázzuk. A tepsit megzsírozzuk és…
Banános kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés porcukor fahéj 2 csapott teáskanál őrölt fahéj 100 ml tej 50 g étkezési keményítő 3 csapott teáskanál sütőpor 200 g liszt…
Fekete-erdő muffin
…A kihűlt muffinokat tejszínhabbal és meggyel díszítem! Megjegyzés: Ha valaki csokisabban szereti, tegyen bele 10 dkg csokit. A díszités el is hagyható. A receptet és a fotót Kitti.k küldte. Köszönjük!…
Tiroli szőlős rétes borsodóval
…a széleit vékonyan vágjuk körbe, mert ez lesz a díszítés. A kihűlt pudingot kanalazzuk a tészta felénk levő részére, majd 10 centi szélességben kenjük el, és halmozzuk rá vegyesen a…
Fekete-erdő muffin
…A kihűlt muffinokat tejszínhabbal és meggyel díszítem! Megjegyzés: Ha valaki csokisabban szereti, tegyen bele 10 dkg csokit. A díszités el is hagyható. A receptet és a fotót Kitti.k küldte. Köszönjük!…
Ribizlis-túró pohárkrém
…3 dl tejszín 10 dkg ribizli 1 dkg zselé (olvasztott) Elkészítés Nyugodtan dolgozhatunk fagyasztott ribizlivel a krémben, csak a díszítéshez érdemes friss gyümölcsöt beszerezni. 5 dkg ribizlit felolvasztunk a mikróban,…
Ribizlis-túrós pohárkrém
…egy kevés olvasztott zselét. Nyomózsákba töltjük a krémet, és hűtött pohárba adagoljuk úgy, hogy a krém ne érje el mindenhol a pohár szélét. Díszítés: 5 dkg ribizlit felolvasztunk a mikróban,…
Mézeskalácsház
…tojás Díszítéshez 40 dkg porcukor 2 tojásfehérje Elkészítés A mézet felmelegítjük, ebben feloldjuk a vajat vagy sütőmargarint, hozzáadjuk a többi hozzávalót, összegyúrjuk. Hagyjuk kihűlni a tésztát, közben a ház formáját…