Csokoládés-habos barna süti
…a kakaót és a sütőporos lisztet. Végül a tejet, de vigyázni, nehogy híg legyen, de előfordulhat, hogy nem kell mind. A masszát zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, előmelegített sütőben,…
hig kotes palacsinta
Spenótos csirke tésztával
…Együtt párolom, majd hozzáadom a tejszínt. Most jöhet bele a fokhagyma (két gerezdet szoktam), szerecsendió, só, bors. Ha nagyon híg lenne, kis liszttel lehet sűríteni. Bármilyen tésztával nagyon finom, én…
Kaporszósz
…végén kerül bele. Fedő alatt kb. 15 percet dinszteljük takarékon. Ezután egy nagyobb teáskanál lisztet csomómentesre keverünk a főzőtejszínnel, és a kaporhoz öntjük. Ha nagyon besűrűsödik, tejjel lehet higítani. Az…
Medáliacsók
…vagy tűpróbáig sütjük. A kihűlt tésztakorongokat megkenjük lekvárral, és egyet-egyet egymáshoz ragasztunk. A tetejükre olvasztott csokoládéból villa segítségével csíkokat húzogatunk, és a még híg csokira cukorszíveket szórunk. gyermekkel is készíthető…
Mézes kocka
…vaníliás cukor 2 tojás 3 ek. híg méz 2 dl tej A mázhoz 25 dkg vaj vagy margarin 25 dkg porcukor 3 ek. kakaópor 8 ek. tej 1/2 dl rum…
Aranygaluska
…híg tésztát kapjunk. Ezután beledagasztjuk a margarint, és lisztezett tálba tesszük a cipóvá formált tésztát. A tetejét is meghintjük kevés liszttel, majd tiszta konyharuhával letakarva duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkán ujjnyi…
Sajtos spárgakrémleves
…2.) A burgonyát és a spárgát egy kisebb fazékba tesszük, felöntjük vízzel, és erőleveskockával ízesítjük. (Ne túl sokkal, mert akkor nagyon híg lesz a leves!) Takaréklángon puhára főzzük a zöldségeket….
Mézes kókuszkocka
…cukor 2 tojás 3 evőkanál híg méz 2 dl tej A mázhoz 25 dkg vaj, vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 3 evőkanál kakaópor 8 evőkanál tej 1/2 dl rum, vagy…
Tavaszi párolt csirkemell
…Ezután a hagymás levet melegen turmixgépbe öntöm, és jól összeturmixolom, ha túl híg, a turmixgépbe 1-2 teáskanál lisztet szoktam beletenni. A kapott szószt ezután ráöntöm a húsra. Rizzsel vagy zöldsalátával…
Erdei gyümölccsel töltött alma vaníliafagylalttal és mézes almapürével
…nem kellett). Majd beletettem 20 dkg cukrot, és együtt főztem még egy picit. A lényeg, hogy ne legyen túl híg. Ezután levágtam az almák tetejét (ez lesz a sapkája), kivettem…