Sonkás tészta ínyenc módra

…A cél, hogy egy viszonylag híg tésztaöntetet kapjunk. Bő sós vízben kifőzzük a tésztát, ha kész, leszűrjük, és a szósszal jó alaposan összeforgatjuk. Kivajazott/morzsázott tepsibe vagy tűzálló tálba tesszük, egyenletesen…

Gyors krémes

…egy csipet sóval jól kikeverjük. A tejjel csomómentesen elkeverjük a lisztet, hozzáadjuk a keményre vert tojásfehérjét. Ezt óvatosan összekeverjük a tojásos masszával, majd egy margarinnal kikent tepsibe öntjük. Híg, mint…

Egyszerű kókuszos banánleves

Hozzávalók: 3-4 db érettebb banán 1,5 l tej 1/2 csomag kókuszreszelék Elkészítés: Híg banánturmixot készítünk, ebben felfőzzük a kókuszreszeléket. Az elforrt tejet a végén pótoljuk. Ha elkészült, lehűtjük. Tálaláskor banánkarikákat…

Túrós-gyümölcsös süti

…mozdulattal megfordítom. Lehúzom a folpackot és már lehet is szeletelni. Tippek Ha túl sok a gyümölcs, akkor nagyon híg lesz a süti. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák zabpehelyből készült sütemény…

Túrósbukta

…órát kelesztjük. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, ha híg, búzadarával sűrítjük. A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, 7x7cm-es kockára vágjuk, és megtöltjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük, és a tetejét is olvasztott…

Kókuszbomba rumos meggyel

Hozzávalók: 25 dkg darált háztartási keksz, 10 dkg darált dió, 10 dkg porcukor, 5 dkg kakaópor, néhány evőkanál sárgabarack vagy más lekvár, kb. 1 dl víz vagy híg kávé, kókuszreszelék…

Sajtos-tejszínes spagetti

…zúzott fokhagymát megpároljuk, majd hozzáadjuk a krémsajtot is. Tejszínnel felöntjük, és összefőzzük. Tetszés szerint ízesíthető borssal, sóval, zöldfűszerekkel. Ha túl híg lett, szórjunk bele kevés lisztet! A receptet beküldte: Rozália…

Endívia főzelék

…a lisztel behabarjuk Tanácsok: főzeléknek való nem paprikás szaftos húsok mellé de feltétnek tehetünkrá tojást fasirtot v. sülthúst is főzelékes tálban tálaljuk félédes gyümölcslevek, sör, asztaliborbólkészült híg fröccs való hozzá…

Tojásos, sajtos melegszendvics

…sonkát, megsózzuk és enyhén borsozzuk. Vigyázunk, hogy ne legyen nagyon híg. A kenyeret megkenjük margarinnal és ráhelyezzük a tojásos keveréket, de nehogy lefollyon. Majd sütöbe tesszük és megsütjük. Tanácsok: Ízléstöl…

Rizsfelfújt III.

…öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük. Vizes késsel még forrón kockára vágjuk, és híg, forró barackízzel vagy málnaszörppel meglocsoljuk. Megjegyzés: Én évek óta így csinálom a rizsfelfújtat, és ízlik az egész…