Száz kifli
…téglalap alakúra). A diós töltelékből kb. egy púpozott mokkáskanálnyit számolok egy kiflicskére. A tölteléket a vékonyra nyújtott tésztán hosszába teszem (nem középre halmozom, hogy a kiflicskében mindenütt legyen töltelék, ne…
hogy készül a zizi
Hideg krémes
…Amikor a tej forrásban lesz, beleengedjük óvatosan a pudingos masszát és jó sűrűre főzzük. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a tojások fehérjét habbá verjük. A margarinos masszát a…
Kefíres meggyes piskóta
…lisztben megforgatom, majd a gömbölyűbb részével helyezem a tésztára. 200 C fokra előmelegítem a sütőt,majd visszaveszem 160 C fokra, és így sütöm kb. 30 percig. Tűpróbával ellenőrizhetjük, hogy valóban megsült-e….
Almás-narancsos muffin
…a sütemény aljára. 5. Evőkanállal rakd a keveréket a papírformákba, de ügyelj arra, hogy ne rakd teljesen tele, mert sütés közben kifut a tészta. 6. Tedd a süteményt a sütő…
Rakott burgonya
…Bizonyára egyeseknek furcsa, hogy fűszerezem, de eddig bárki kóstolta, el volt ragadtatva, így mindenkinek csak ajánlani tudom, hogy kipróbálja. Persze a fűszerekkel csínján bánjunk. :) A receptet Mayann23 küldte. Köszönjük!…
Gyümölcsös muffin
…különválik az edényben.) A tojás és az olaj keverékéhez öntsük a tejet, a cukrot, a reszelt (!) narancshéjat, majd a gyümölcsöt, végül a lisztet, amit átszitáltunk, és a sütőporral valamint…
Pillecukor-Mályvacukor
…Egy kis lábasba teszem a cukrot, mézet és a vizet, felforralom, és még kis lángon forralom kb. 3-4 percet. A viszonylag hígabból sűrű, kristálytiszta szirupot kapok. Minden recept azt mondja,…
Csebureka
…felhalmozott csebureka, nehogy a rátett tálca aljára ragadjanak, vagy kilapuljanak a tálca súlyától. Ha teljesen megfagynak a cseburekák, akkor érdemes átpakolni őket kis zacskókba (uzsonnás, vagy fagyasztásra használt átlátszó zacskókba),…
Alma ágyon sült narancsos csirkemell U1
…ráhelyezem az almaágyásra. A maradék narancsszeletkéket a csirkemell köré helyezem. Hogy szebb szine legyen a husinak, még egy kevéske pirospaprika krémmel is bekenem. Mielőtt lefedném alufóliával egy kevéske vizet aláöntök,…
Márványos, csokis kuglóf
…ha ujjunkkal megnyomva a tészta „visszarúg”. A formában hagyjuk 5-10 percig, majd tortarácsra borítjuk, kihűtjük. A mázhoz az étcsokit és a Ramát vízgőz felett összeolvasztjuk, és belekeverjük a tejet. A…