Csokis dió

…belemártottam a folyékony csokiba, és sütőpapírral borított tálcára tettem. Miután kihűlt(ez hűtőben gyorsabban megy), tálba vagy dobozba téve tárolom, bár hamar elfogy. Megjegyzés: Ha besűrűsödne munka közben a csoki, újra…

Zöld palacsinta

…kinyomkodjuk belőle a vizet. Simára keverjük a lisztet a tejjel, a tojásokkal és 1/4 kávéskanál sóval, majd hozzáadjuk a parajpürét, és fél órát pihentetjük. A parajpürés masszában elkeverjük az olajat,…

Pihe-puha pogácsa

…tetejét a pogácsáknak). A margarint és a tejfölt a mikróban szobahőmérsékletűre melegítem, és a tejfölbe belekeverem az élesztőt. Majd mindent hozzáadok a liszthez. Kicst átgyúrom, és hagyom kelni kb. 1/2…

Ízletes protein bomba

…ételízesítő margarin 1 kicsi fej vöröshagyma Elkészítés: A vajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a megtisztított, apró kockára vágott vöröshagymát, fokhagymát és a vékonyra felszelt csirkemelleket hirtelen átsütjük benne. Utána hozzáadjuk a sót,…

Főtt krumpli mikróban

…tedd vissza a mikróba 70%-ra újabb 5 percre. A burgonya mennyiségétől és a fogyasztók ízlésétől függ az idő. Megjegyzés: Előnye a vízben főzéssel szemben, hogy nem öntöd ki a hasznos,…

Nagyon túrós lepény

…alaposan összekeverem, végül óvatosan beleforgatom a 9 tojásfehérjéből vert habot és a túrót, hogy darabos maradjon. Kivajazott nagy gáztepsiben sütöm. Mikróban melegíthető. Nagyon finom!!! Megjegyzés: A receptet Skuli küldte. Köszönjük!…

Fahéjas-mézes alma

…a mandulát, rászórom a fahéjat, belerakom a mézet. Jól összekeverem, majd 5-6 perc alatt fedő alatt a mikróban megpárolom. Megjegyzés: A 90 napos gyümölcsnapjára is ajánlom. Délben a családi ebédnél…

Tarhonyás rakott zöldbab

…1 fej vöröshagyma darált húshoz fűszerek: só, őrölt bors, majoránna, bazsalikom. fél dl étolaj Elkészítés: A mikróban megfőzöm a tarhonyát. A darált húsból a hagymával és a fűszerekkel pörkölt alapot…

Őszibarackos alagút

…a tészta kész, akkora csíkot vágok belőle, amekkora az őzgerincforma, 3 csík lesz belőle. A formát kibélelem folpackkal és belesimítom a tésztát. A konzerv levéből 2,5 dl. kimérek, ebbe áztatom…

Aludtejes prósza

…bögrében a mikróban. Egy mély tálba beleöntöm a kefírmennyiség felét, a két tojást, a sót, és gépi habverővel (de jó a sima fakanál is) annyi liszttel keverem ki, hogy nokedli…