Saláta sherrys csirkemájjal és szőlővel

hogy közben nem kevergetem, csak a serpenyőt rázogatom. Megsózom, megborsozom és előveszem a sütőből a meleg bundás szeleteket, hogy melléjük púpozzam a sherry-s májfalatokat, majd visszateszem a finom kincseket a…

A palacsintasütés – alaprecept

…Ezután több részletben hozzáadjuk a buborékos ásvány- vagy szódavizet, jól összedolgozzuk. Alufóliával letakarjuk, legalább fél órát pihentetjük (hogy sütéskor ne szakadjon a tészta!). Hacsak a recept másképp nem szól, a…

Rakott túrós-szilvás palacsinta

…főzzük, hogy elpárologjon belőle a víz. Az óvatosságra azért van szükség, mert nem szabad, hogy a vaj leégjen, miközben eltávozik belőle a víz. (Igen, a vajban van víz, méghozzá nem…

Isler

…megteszi a kávéskanál is) és a krémmel összeragasztunk 2 tésztakorongot. A tetejére a csokimáz úgy készül, hogy a csokit egy kevés margarinnal együtt felolvasztjuk gőz fölött. Annyi margarin kell (vagy…

Creme Brulee

…cukorral, és tedd vissza a sütőbe grillezni, hogy a cukor megpiruljon, majd pár percre a hűtóbe, hogy ehetőre lehűljön. A receptet beküldte: Ne add fel Hasonló kategóriák https:/receptkereso com/rezgos turos…

Angol almatorta

…leeső részekből készül a díszítése. A kinyújtott tésztával lefedjük az almatölteléket. Amikor befedtük az almát, a tésztát kézzel rányomkodjuk, simogatjuk, hogy az almák alatta elrendeződjenek, és ne legyen levegős, majd…

Hegyi rettenetes pincepörkölt 5 személyre

hogy majdnem ellepje. Hadd rotyogjon. Mikor majdnem kész, mehet bele ízlés szerint egy kis gorombító erős őröltpaprika. Időközönkénti kóstolgatás alatt megállapítható, hogy mikor kész. Tanácsok: Nem ajánlom a gáztűzhelyt. Sokkal…

Nevenincs torta

…hűlni. 2 kerek lapot sütök a diós piskótánál megadott mennyiségből. A diós piskóta egyik lapját rácsra teszem, alatta legyen feltétlenül papír, hogy ne koszolja össze az asztalt. Elkészítem a 15…

Ropogós cukkini rudak olíva dippel

…belerakod a cukkíniket, el kell, hogy lepje az olaj a darabokat! Na most! A megmaradt fél pohár lisztet ízesítsük sóval és borssal. Ezt öntsük rá a cukkinidarabokra, és jól rázzuk…

Málnás pillecukor

…folpackot vékonyan megolajozzuk. A málnát szétturmixoljuk, majd átszűrjük, hogy ne legyenek benne magok. A málnapüréhez hozzáadjuk a víz ½-ét, a vaníliarúd kikapargatott belsejét és a reszelt citromhéjat, aztán mérsékelt tűzön…