Szedertorta körtével
…a maradékból pürét készítünk. A zselatint feloldjuk. A pürét belekeverjük, majd hozzátesszük a 4 evők. körtepárlatot, 2 evők. citromlevet, majd ha kihűlt, a keményre vert tejszín 2/3 részét. A tortát…
hogyan díszítsünk tortát
Csokoládé trüffeltorta
…krémet rákenjünk a 2 tortalapra, majd egymásra tesszük és a 3. tortalappal befedjük a tortát. Díszítés: csokoládéval való bevonás a megszokottak szerint. A torta oldalát és szélét megszórjuk a csokidarával,…
Csokoládé trüffeltorta
…A krémet rákenjünk a 2 tortalapra, majd egymásra tesszük és a 3. tortalappal befedjük a tortát. Díszítés: csokoládéval való bevonás a megszokottak szerint. A torta oldalát és szélét megszórjuk a…
Részeges narancstorta
…az eperlekvárt, meg a narancsok kis kockákra vágott húsát. Az egyik tésztalapot megkenem narancslekvárral, vastagon rásimítom a tölteléket, és ráborítom a másik, az alsó felén megkent lapot. A tortát tálcára…
Szedres szelet
…lappal betakarjuk, azt is beecseteljük. A maradék krémmel bevonjuk a tortát, megszórjuk reszelt csokoládéval, és kakaóport szitálunk rá. 12-15 szeletre vágjuk, mindegyiket enyhén édesített tejszínhabbal és egy szem szederrel díszítjük….
Gyümölcstorta dinnyegolyókkal
…túrót, és az egészet simára keverjük turmix gépben, vagy bot mixerrel. Ezt a krémet a peremes tortakarikába öntjük, elsimítjuk, és kb. 10 percre hűtőbe tesszük. Kivesszük a tortát a hűtőből,…
Joghurtkrémtorta
…meghámozunk, kimagozunk, apró kockákra vágjuk, 1 evőkanál citromlével meglocsoljuk, lecsepegtetjük. A piskótatortát 3 lapra vágjuk (kettőt majd egyéb célra elhasználunk), a legalsót egy méretével azonos vagy nagyobb, kapcsos tortaformába tesszük….
Sárgabaracktorta
…mandulával pürésítjük, és megkenjük vele a lapot. Az egész mandulát megpirítjuk, a tortát kirakjuk a sárgabarackkal. A sárgabarackléből és a zselatinporból mázat készítünk, és a barackra öntjük, végül rászórjuk a…
Fekete erdő torta
…meggybefőttet teszünk. A betöltött tortát körbehúzzuk tejszínhabbal, és tejszínrózsákkal feldíszítjük a szélét. Forgácsolt csokival megszórjuk a közepét, és a tejszínhabrózsákra feltesszük a 16 db legszebb, lecsepegtetett meggyszemet. Tippek A pálinka…
Epres kókuszos
…tortát rácsra borítjuk, majd kihűtjük. Az epret megmossuk, megtisztítjuk, lecsepegtetjük. 50 dkg-ot kettévágunk, a többit felszeleteljük. A zselatint beáztatjuk. A joghurtot simára keverjük a kókusztejjel és a cukorral. A zselatint…