mézes gyógylikőr:)

Hozzávalók: 0,5 l pálinka 2 dl méz 3-4 fahéjrúd 1-2 ek szegfűszeg Elkészítés: Egy üvegbe geleöntjük a pálinkát,majd a mézet(ha kell felmelegítjük)!Beledobáljuk a fűszereket!Jól lezárjuk,összerázzuk!Hüvös,sötét helyre tesszük,és 2 naponta összerázzuk…

Almás ital

Hozzávalók: 1 pohárhoz: 2 cl almapálinka 1,5 dl almabor 8-8 mentalevél 2 gombóc pisztáciafagylalt 3 vékony gerezd alma Elkészítés: A pálinkát egy hosszú pohárba öntjük. Feltöltjük az almaborral, beledobáljuk a…

Karamellkrém

…cukor kezd sűrűsödni, kisebb adagokban belekeverjük a tejszínt. Végül hozzákeverjük a pálinkát. Meleg helyen 14 napig állni hagyjuk, és minden nap megkeverjük. Leszűrjük, és üvegbe töltjük. Mielőtt kitöltjük, mindig összerázzuk….

Karamellkrém

…kisebb adagokban belekeverjük a tejszínt. Végül hozzákeverjük a pálinkát. Meleg helyen 14 napig állni hagyjuk, és minden nap megkeverjük. Leszűrjük, és üvegbe töltjük. Mielőtt kitöltjük, mindig összerázzuk. Hasonló kategóriák vajas…

Tárkonyos zöldbab bográcsban

…egy kupica pálinkát. Ezután fokhagymanyomón 1 gerezd fokhagymát belenyomok. Összevágom a paprikát apróra, beleteszem ezt is, majd a színes paprikát elkeverem vele. Hozzáteszem az őrölt borsot és a köménymagot. Lassú…

Réteges torta

pálinkát, a vajat, és a kézi robotgéppel először alacsony, majd magas fokozaton simára keverjük. Cipóvá formázzuk, ráfektetjük a kapcsos tortaforma aljára, és akkora nyújtjuk, mint a forma. Villával többször megszurkáljuk,…

Mákos sárgabaracktorta

…a fém tortalapot, majd lehántjuk a sütőpapírt. 2 evőkanál vízzel felforrósítjuk a baracklekvárt, szitán áttörjük, belekeverjük a pálinkát (kihagyható), megkenjük vele a torta tetejét, és hagyjuk egészen kihűlni. Tálaláskor lapos…

Narancsbor

…a bort.Ezt követően cukrozzuk meg,majd rakjuk hozzá a gyümölcsöket és adjuk hozzá a pálinkát.További 45 napig állni hagyjuk a bort.Az érlelési időszak leteltével ismét leszűrjük,és palackba töltjük. Tanácsok: A cukor…

Gyümölcskosárkák

…a cukrot, és ezzel is felforralom, majd kb. 30-32 °C-ra lehűtöm és hozzáadom a pálinkát. A kész zselét kenőtollal a gyümölcsre csurgatom. Szép fényes felülete lesz tőle. gyermekkel is készíthető…

Gyümölcsös joghurt-szelet

…percig sütjük. Kiolvasztjuk a málnát, összekeverjük a joghurtot, a cukrot, a sót, a citromhéjat, a citromlevet és a pálinkát. A zselatint hideg vízbe áztatjuk, lecsepegtetjük, lassú tűzön feloldjuk és a…