Sárga- és őszibarack dzsem
…majd levesszük a tűzrÅ‘l. Ízlés szerint hozzáadjuk a pálinkát, ha van, leszedjük róla a habot. Azonnal teletöltjük vele az elÅ‘készített, csavaros tetejű üvegeket, lezárjuk, és öt percre fejtetejükre állítjuk Å‘ket….
…majd levesszük a tűzrÅ‘l. Ízlés szerint hozzáadjuk a pálinkát, ha van, leszedjük róla a habot. Azonnal teletöltjük vele az elÅ‘készített, csavaros tetejű üvegeket, lezárjuk, és öt percre fejtetejükre állítjuk Å‘ket….
…a teteje. A lekvárt nyomjuk át szűrÅ‘n, adjuk hozzá a pálinkát, és kis lángon melegítsük fel. Kenjük meg vele a gyümölcslepény tetejét. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák menta esszencia házilag…
…majd levesszük a tűzrÅ‘l. Ízlés szerint hozzáadjuk a pálinkát, ha van, leszedjük róla a habot. Azonnal teletöltjük vele az elÅ‘készített, csavaros tetejű üvegeket, lezárjuk, és öt percre fejtetejükre állítjuk Å‘ket….
…bármilyen más gyümit, a lényeg, hogy a nagy gyümölcsöt fel kell aprítani. Lehet friss idénygyümölcsbÅ‘l is. Eredetileg a gyümölcsre öntünk 2 evÅ‘kanál pálinkát, rázzuk meg, hogy mind megmártózzon benne, ez…
…pálinkát, cukrot. Az összes hozzávalót összegyúrjuk. KelesztÅ‘ tálban kb. 40-45 percig kelesztjük. Közepes keménységű tésztát kapunk. Ha a tészta megkelt, gyúrótáblán nyújtófával kb. 2-2,5 cm vastagra nyújtjuk a tésztát. Tetejét…
Hozzávalók: fél l tejszín 25 dkg jó minÅ‘ségű étcsoki pár cent barackpálinka (elhagyható) Elkészítés: Fél liter tejszínbe beledobálunk 25 dkg étcsokit, hozzáöntjük a pálinkát. (Tejcsokival is lehet, úgy is finom.)…
…percre sütÅ‘be tesszük. Utána ráfordítjuk egy tálra. Az öntethez keverjük el a cukrot a tojássárgákkal, majd hozzáöntve a tejet és a mézes pálinkát, verjük fel, míg besűrűsödik, majd a rummal…
…fÅ‘zzük. Vigyázva keverjük, hogy a szemek ne törjenek nagyon össze! Hozzáöntjük a pálinkát. A forró lekvárt az elÅ‘készített üvegekbe szedjük, lezárjuk, pár percre fejtetÅ‘re állítjuk, majd száraz dunsztban hagyjuk kihűlni….
…fokra (gázsütÅ‘ 2. fokozat) elÅ‘melegítjük. Elkészítjük a kevert tésztát (ez lesz az alsó réteg): a lisztet összekeverjük a kakaóval, a sütÅ‘porral, a cukorral, a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a pálinkát, a…
…A baracklekvárban elkeverjük a pálinkát, megkenjük vele a piskótalapot. A joghurtot, a porcukrot, a maradék citromlét és a reszelt citromhéjat összekeverjük. A csomagoláson olvasható javaslat szerint belekeverjük a zselatint, és…