…összekeverjük ezzel a tejfölös mártással. Majd a megfőzött fagyasztott mexikói zöldségkeverék felét rátesszük. Szépen összehajtjuk a réteslapot, a tetejét megkenjük tejfölös olajjal, és szórunk rá reszelt sajtot. Előmelegített sütőben 15-20…
…vágjuk. Ezután a 6 tojásfehérjét a porcukorral és a vízzel gőz felett kemény habbá verjük. Ha a hab kemény, akkor az egyben hagyott tésztára szépen rásimítjuk, majd a kockákra vágott…
…beletesszük a fasírtmasszát, szépen elsimítjuk, majd erre jön a spenót. Ezt is elsimítjuk. Tetejére tesszük a karikákra vágott mozzarella sajtot és a paradicsomot, szépen körben elrendezve (egy sajtszelet, egy paradicsomszelet)….
…el a szilárd tésztán. Szépen óvatosan, hogy túl sok buborék ne keletkezzen, öntsd rá a tortamasszát az egészre. Rakhatsz bele gyümölcsöket pl.: áfonyát, vagy mazsolát, (ezeket viszont lisztezd be, hogy…
…sütőpapírra kb. 16-17 cm átmérőjű köröket rajzolunk, (én leveses csésze alátétjét rajzoltam körbe). A körökre egyformán eloszlatjuk a tésztát, szépen elsimítjuk, és 180 fokon pár perc alatt megsütjük. A sütőpapírról…
…A tepsire rakott sütőpapírra kb. 16-17 cm átmérőjű köröket rajzolunk. A körökre egyformán elosztjuk a tésztát, szépen elsimítjuk, és 180 fokon pár perc alatt megsütjük. A sütőpapírról szépen le lehet…
…megkaramellizálódott beleteszek egy csipetnyi őrölt fahéjat, szépen elkeverem. Utána a feltekert palacsintákat óvatosan kitekerem, majd beletöltöm az almás-fahéjas szószt, és újból feltekerem. Egy tűzálló tálba helyezem a kész palacsintákat, tejfölös-porcukorral…
…szerintem hozzá, mert a tésza lágy és a szirup is folyós. Szépen fel fog jönni, teljesen a tepsi tetejéig. Ha kész, kivesszük a sütőből. Ne lepődjetek meg, mert mozogni fog…
Hozzávalók: 4 egész tojás kevés étolaj zsemlemorzsa só Elkészítés: Egy serpenyőbe annyi olajat öntünk, ami éppen ellepi az alját. Szórunk bele zsemlemorzsát, majd beleütjük szépen egymás mellé a tojásokat. Megsózzuk,…
…alját 35 db keksszel kirakjuk, minden kekszre kanállal adagolunk a masszából, majd a maradék kekszből mindegyik tetejére teszünk. Másnapra a hűtőben szépen megpuhul a keksz. A tetejére vaníliás porcukrot szórunk….