Csirkemell meleg zöldségkörettel

…szeletekre vágom. A többi zöldséget is megtisztítom, felaprítom, ha kell, bár a legegyszerűbb mirelitet használni, de jó a konzerv vagy a salátakeverékben kapható is. Az olívaolajat felforrósítom, a hússzeletkék mindkét…

Mézes tekercs

…150 fokon sütjük szép pirosra. Ha kihűltek, nylonzacskóba vagy zárható dobozba tesszük, és másnap fogyasztjuk. Megjegyzés: A fahéj és a szegfűszeg helyett tehetünk bele készen kapható mézes fűszerkeverékből egy púpozott…

Túrókrémes sakktáblatorta

…előtt a kekszet egy műanyag zacskóba téve, nyújtófával durvább darabokra, morzsásra törjük, és lazán a torta oldalára tapasztjuk. Tetejére készen kapható díszítő korongot, vagy papírból kivágott, tetszőleges mintázatot terítünk, sűrűn…

Áfonyamártás

Hozzávalók: 2 evõkanál szárított áfonyabogyó (gyógynövényboltban kapható), 2 alma, 2 dl majonéz, 1 dl tejszín, 1 dl vörösbor, 2 szem összetört szegfûszeg, mustár, cukor, só és õrölt fehér bors ízlés…

Fehérborban főtt csirke

Hozzávalók: 1-1,5 kg csirke 0,75 l száraz fehérbor (a legolcsóbb, ami a boltban kapható, csak ne műanyag palackos és ne koccintós legyen!) 1 fej vöröshagyma 1 ujjnyi szelet vaj (vagy…

Burrito sajttal es marhahússal

Hozzávalók: -10 db tortilla lap -1/2 kilo daralt marha hus -1/2 csesze hagyma felvagdalva -1 gerezd fokhagyma felvagdalva -2 kis konzerv vorosbab(osszesen fel liternyi) -2/3 csesze taco szosz(azsiai boltokban kaphato)…

A legegyszerűbb és a legfinomabb krémes

…porcukorral, egy pár órát állni hagyjuk, amíg a krém kihűl, és utána szeleteljük. Tippek A félkész leveles tészta élelmiszerboltok hűtőpultjában kapható. Hasonló kategóriák kakaóporból csokimáz nyúlból készíthető ételek pácok csirkéhez…

Humusz (hommos tahina)

…kenhető krémet kapjak. (Amit nem használok fel, a hűtőben 1-2 hétig tárolható.) A püréhez hozzáadom a finomra vágott fokhagymát, a citrom levét, a szezámpürét és a fűszereket. Megjegyzés: Kapható csicseriborsó…

Ünnepi csillagtorta

…kis doboz ananászkonzerv) 50 dkg mascarpone sajt 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 db habhabcsók 25 db mogyorós csók (készen kapható kekszféle) 5 dkg tejcsokoládé tortabevonó 1 csomag…

Ételízesítő II.

…Igaz, az előkészítés hosszabb időt vesz igénybe, de megéri, a következő szezonig bőven kitart, és olcsóbb, mint az üzletben kapható ételízesítők. Megjegyzés: A receptet és a fotót Agaca küldte. Köszönjük!…