Omlós csirkemell bundában

…a tejfölt a tojással, a fokhagymával és a fűszerekkel. Mehet bele a csirkemell, minél többet áll benne, annál jobb! A pácból kivéve zsemlemorzsába forgatom, és forró olajban kisütöm. Megjegyzés: Ha…

Navegi szelet

lehet kapni, de ha nincs jó a darált mandula is, csak az előbivel mutatósabb), sütőpapír Elkészítés: A margarint, 10 dkg cukrot és a 4 tojássárgáját habosra keverjük, majd hozzá adjuk…

Könnyü, gyors epres torta

…amíg egy kicsit kezd összeesni az eper vagy a málna, ekkor elzárjuk alatta a gázt. Egy üvegtálat előveszünk. Egy villával elkezdjük belemártani a piskótákat a forró szirupba, és szorosan egymásmellé…

Ételízesítő II.

…nagy tálban 1 kg sóval jól elkeverjük, és 24 órát állni hagyjuk, időnként megkeverjük. Üvegekbe töltjük. Most lehet a piacon friss árut kapni, viszonylag olcsó áron. Igaz, az előkészítés hosszabb…

Öntött almás

…összekeverjük, állni hagyjuk. Ezután a tojásokat jól kikeverjük a cukorral /fehéredésig/. A liszthez hozzáadjuk a sütőport. Mikor ezzel készen vagyunk, a tojásos masszába keverjük a lereszelt almát. Ha túl sok…

Igazi kakaós csiga

…és betoljuk a sütőbe.Hidegen toljuk a sütőbe, hogy melegedés alatt is keljen a tészta.Mikor majnem kész, forró vaniliás tejjel megöntözzük, és készre sütjük.190 fokon süssük,amig a tészta megpirul..Kb 18-20db csiga…

Mézeskalácsos sütemény

…megkenjük lekvárral, leöntjük csokimázzal. Megjegyzés: Napok múlva is friss, finom, illatos, nem szárad meg. (Nálunk lehet kapni direkt mézeskalácsba valő fűszeres sütőport, én azt használom.) A receptet Evi küldte. Köszönjük!…

Ír szódás kenyér candidas-oknak

…feltétet (Pl: paradicsomkarika, tonhal, padlizsán, cukkini, répa, borsó, kukorica, paprika, lecsó!, stb…) teszel rá, és a tetejére mozzarella szeleteket, esetleg egy kis reszelt, morzsolt kecskesajtot! A receptet Anna küldte. Köszönjük!…

Muszfuf

…a szemek a tálkában maradjanak. Ezt megismétlem, majd a kuszkuszt kinyomkodom, és a kuszkuszfőzőbe teszem, ha nincs, akkor olyan edénybe, ami alkalmas a vízgőz feletti párolásra (vegyük figyelembe, hogy a…

Rácsos linzer

…akkor egyenletesen szép sárga színe lesz a tésztának/, és szépen folyamatosan az összes többivel összegyúrod. Szép sima gombócot kell kapni, nem kell túl sokáig gyúrni. A tésztát utána elfelezed, az…