Hortobágyi húsos palacsinta

Hozzávalók: 12 darabhoz: 40 dkg sertés-/borjúcomb/csirkemell 1 közepes hagyma 1 zöldpaprika 1 paradicsom 2+2 evőkanál olaj 1 kávéskanál pirospaprika 15 dkg liszt 3 tojás 4 dl tej 3+1 dl tejföl…

Hortobágyi palacsinta II.

Hozzávalók: a palacsintához: 20 dkg liszt 2 db tojás 1 kiskanál só 2 dl viz 0,5 dl olaj 3 dl tej A töltelékhez: 4 db hagyma 40 dkg sovány disznóhús…

Hortobágyi palacsinta

…tejfölös lével megöntözöm (elötte nem lehet, mert beszívja a palacsintatészta a levet). Megjegyzés: Nem azt mondom, hogy nem babrás egy kicsit, de viszont megéri. Onnan jutott eszembe a recept, hogy…

Hortobágyi palacsinta

…3 ek. olaj 30 dkg darált csirkemell 1 tasak KNORR Pörkölt Rafinéria 1 dl tejföl Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük és minél tovább állni hagyjuk. Kisütjük a palacsintákat, kb. 12…

Hortobágyi töltött burgonya

Hozzávalók: 2-3 adaghoz: 4 evőkanál olaj 50 dkg darált csirkemell 1 tasak Knorr Pörkölt Rafinéria 1 dl tejföl 6 db nagyobb burgonya 1 evőkanál sütőmargarin Elkészítés: Személyenként 2 darab nagyobb…

Palacsintatészta III.

…de nálunk néha ez is kevés :) Amennyiben sokallsz csak desszert fogásnak ekkora mennyiséget, úgy tekintsd meg a Hortobágyi húsos palacsinta receptemet! Sok sikert! Sonnie A receptet Sonnie küldte. Köszönjük!…

Tepsis tészta

Hozzávalók: 60 dkg darált hús (pulyka vagy sertés) 2 fej hagyma só pirospaprika bors 1 pohár tejföl vagy tejszín 50 dkg tészta 15 dkg sajt paradicsom Elkészítés: A hagymát üvegesre…

Kecskesajtos hortobágyi palacsinta

Hozzávalók: Elkészítés: A palacsintatésztába belekeverünk kecskesajtot (pl. a lágy és krémes Selles-Sur-Chert). A töltelékbe pedig borjú fartőből készült pörkölt kerül, késsel apróra vágva. A palacsintát batyuba tekerjük, és vajon dinsztelt…

Húsos palacsinta gombás szósszal

…150-160 fokos sütőben 10-15 percig sütöm. Tálaláskor tejföllel még egy picit meglocsolom, tépett petrezselyemzölddel, karikára vágott hegyes zöld színű paprikával, paradicsomszeletekkel díszítem. Megjegyzés: Ez a recept a Hortobágyi húsos palacsintára…

Allics-féle hortobágyi húsos palacsinta

Hozzávalók: fél kg darálthús 1 fej hagyma pirospaprika,só,bors 2 evőkanál tejföl 10 db palacsinta(ezt külön nem írom le gondolom mindenki tud palit csinálni.Ha cukros recid van azt hagyd ki belőle)…