Sült zsemlegombóc

…el. Ízlés szerint sózzuk. Felhevített bõ olajba evõkanállal halmokat rakunk, megforgatva piros-barnára sütjük. Papírra szedve lecsepegtetjük. Vadhúsokból készült és egyéb pörkölekhez igen jó körítés. Kis mennyiségben készítve, mogyorógyi gombóckákban sütve…

Káposztás kiflik

…bedagasztja és gyönyörűen megkeleszti a tésztát. Természetesen a tésztát hagyományos módon is össze lehet gyúrni (sőt, valójában úgy kellene). Miközben a tészta készült, elkészítettem a káposztás tölteléket. Megmostam és félbevágtam…

Pangasiusfilé pezsgős rákraguval

…és a pezsgővel összeforraljuk, és azonnal tálaljuk. Köretnek rizst és vajas főtt burgonyát ajánlok. Tanácsok: A ragut tetszés szerint tejből és lisztből készült habarással lehet sűríteni. A receptet beküldte: csorieva…

Tejszínes-húsos spagetti zöldfűszerekkel

…fűszereket és a zúzott fokhagymát, még 1 percig forraljuk, és el is készült. Összekeverjük a leszűrt főtt tésztával, és reszelt sajttal tálaljuk. Megjegyzés: Jó étvágyat! A receptet Dzsamini küldte. Köszönjük!…

Orosz elegáns

Hozzávalók: 6 tojásból készült 1 napos piskóta 5 dkg dió 5 dkg mazsola 1 dl rum &frac34 liter tej 1 csomag vaníliás pudingpor 2 tojás őszibarack, ananász, meggybefőtt esetleg kivi,…

Nevenincs csirkés

…a fagyasztott zöldségeket, majd mindennek a tetejére ráteszem a húst, amit előtte befűszerezek vagy pácolok, mikor mihez van kedvem. Az így készült kupacot lefedem alufóliával, és előmelegített sütőbe teszem, közepes…

Sült tészta édesen

…Ha megpirult a teje, akkor tálalom. Tanácsok: A belseje olyan mintha túróval készült volna. Ez a tojások számától is függ. Lehet kevesebb esteleg több tojásból készíteni. Elkészítési idő: 50 perc…

Pankek Maris modra

…stevia port kevertem bele,a lisztet egy masik fajtaval (rizs- vagy kukoricaliszt)helyettesitettem es igy lett almas pankek,nekem nagyon finom. Keszult mar narancslevel, reszelt nar. hej hozzaadasaval,karobporral (ez is edes egy kicsit)…

Picasso

…össze a brandyt, a habzóbort, a cukrot és a citromlevet. A keveréket öntsük egy lehűtött, magas falú pohárba. Narancshéjból készült spirállal díszitsük. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Katalin1962…

Gomba-erőleves

…hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott gombát, megpirítjuk, és felöntjük hideg vízzel. Sózzuk, fűszerezzük borssal, zöldpetrezselyemmel. Hozzáadunk egy tojásból készült laza fehérjehabot, alaposan összekeverjük, felforraljuk és lassan főzzük 2-3 órán át….