Borjúrolád pikáns töltelékkel

Hozzávalók: 5 dkg hosszú szemű rizs 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 4 evőkanál vaj 2 evőkanál tört mandula 1 csipet fahéj 1 csipet kardamom 1 csipet gyömbér 1/4 kávéskanál…

Lecsós tojáslepény

…arra, hogy ne legyen csomós. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, amelyet a habverővel óvatosan beleforgatunk a tojásos masszába. A zöldpaprikákat megmossuk, kicsumázzuk, majd nagyon vékony, hosszú csíkokra metéljük. A paradicsomot…

Napkelte

Hozzávalók: 15 cl narancslé 1 cl citromlé 1 cl Genadine 2 cl grapefruitlé 1 narancsszelet Elkészítés: A hozzávalókat sékerben összerázzuk, és leszűrjük. A kész italt hosszú poharakba, jégre töltjük és…

Vodka kókuszlikőrrel

Hozzávalók: 1 pohárhoz: 3 cl vodka 4 cl kókuszlikőr 1 cl Curacao Blue 2 cl tejszín 1 dl ananászlé jég Elkészítés: 1. A hozzávalókat sékerben, jéggel alaposan összerázzuk. Hosszú pohárba…

Szalonnás rudacskák

…széles, 12 cm hosszú rudakat vágunk. Egy-egy vékony szalonnacsíkot ráteszünk a tésztacsíkokra, és spirál alakúra megcsavarjuk. Megszórjuk szezámmaggal, és előmelegített sütőben 180 fokon néhány perc alatt megsütjük. gyermekkel is készíthető…

Csokoládétorta

…bele. A tésztakorongot vágd három lapba, kend meg a krémmel, és illeszd össze. Egy kicsi krémet tegyél félre a díszítéshez. A tortabevonót gőz felett olvaszd meg, és egy hosszú pengéjű…

Házi sós kifli

…órán át, majd két egyenlő részre szedjük, s mindkettőt 0,5 cm vastagságú, 15 cm széles, 40 cm hosszú lapra nyújtjuk, háromszögekre vágjuk. A háromszögeket a szélesebbik felénél feltekerjük, a kifliket…

Keksz rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg porcukor 1 margarin 4 evőkanál liszt 1 tejföl 2 hosszú, vagy 4 rövid kerek formájú keksz 3 evőkanál kakaó 2…

Mákos Pite

…tojással megkenjük és villával csíkokat húzgálunk rá négyzetrács alakban, vagy éles késsel kis 2-3 cm hosszú “slicceket” vágunk bele. Ha nem vagdostuk be a tetejét akkor villával megszurkáljuk és 190…

Gesztenyés-kekszes tekercs

…evőkanál olajat teszünk , majd a tekercset bevonjuk vele. Hűtjük , majd meleg késsel szeletelhetjük. Tanácsok: Érdemes belőle dupla adagot készíteni ,mert hűtőben hosszú ideig eláll. A receptet beküldte: szanád…