…Töltelékhez, – egy kevés currypor. Elkészítés: A darált húst összedolgozzuk a finomra vágott vöröshagymával, a zúzott fokhagymával, a vékony szeletekre vágott gombával, a kis kockára vágott szalonnával, paprikával, a vékony…
…rákenjük a gombás tölterléket. Előmelegitett sütőben 15 percig sütjük. Sült burgonyát és vegyes savanyúságot adhatunk hozzá. Megjegyzés: A receptet Arato42 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lubi pecsenye otthon lubi pecsenye receptje…
…ketchup Elkészítés: Elkészítése: A tarjákat kiverem, sózom, fűszerezem (majoranna, rozmaring, bors) majd megkenem mustárral. Serpenyőben hirtelen kisütöm fehéredésig, ezután tepsibe teszem, megszórom jó sok fokhagymagerezddel, vöröshagyma karikával és egy doboz…
…pirospaprika 3 gerezd fokhagyma Elkészítés: Két liter hideg vízbe beletesszük a megtisztított, 2-3 cm-es ledarabolt spárgát, a három szétnyomott leveskockát, és felforraljuk. Felforrás után beletesszük a metélt csalánlevelet és a…
…2 gerezd fokhagyma 10 dkg csiperke gomba 1 dl olaj Elkészítés: A darált húst a fűszerekkel, a felaprított hagymával, fokhagymával és a gombával együtt az olajon megpárolom, majd félreteszem. A…
…a májkrémmel, a gombával, a kanál majonézzel és margarinnal egy tálba teszem. Kicsit megfűszerezem ízlés szerint, kevés grillfűszersó, mediterrán fűszersó vagy friss petrezselyem épp megfelel. Ekkor az egészet összeturmixolom robotgéppel….
…a szeletelt gombát. Újra megszórok mindent sóval, borssal és ételízesítővel. Visszarakom rá a fóliát, és a krumpli puhulásáig sütöm. Ha már majdnem teljesen puha, leveszem róla a fóliát, és enyhém…
…krumplistésztára kell gondolni,hanem burgonyával gyúrt tésztára! 50 dkg tisztított,főtt és áttört krumplit kihűtve 2 tojással pici sóval (esetleg ízlés szerint borssal,petrezselyemzölddel,szerecsendióval) 2 kanál olajjal és annyi liszttel,hogy kellemes,középkemény tésztát kapjunk…
Hozzávalók: 3 db tojás 8 dl tej 30 dkg kukoricaliszt 20 dkg pirított gomba 20 dkg kockára vágott sonka besamel sajt fűszerek ízlés szerint Elkészítés: A tortillához a tojást, a…
…paradicsompüré (nem sűrített paradicsom, az nagyon tömény) 1 tojás só bors fűszerek ízlés szerint olaj lehet gazdagítani gombával, zöldségekkel, csak ereszd szabadon a fantáziád!! Elkészítés: 1. Kisütjük a palacsintákat. 2….