…A piskótát meglocsoljuk a félretett befőttlével, és előbb a meggyes, majd a vajas vagy sütőmargarinos krémmel kenjük meg. A tejszínt habfixálóval habbá verjük, és a sütemény tetejére kenjük. Csokoládéforgáccsal díszítjük….

…vagy sütőmargarinnal. A piskótát locsoljuk meg a félretett befőttlével és kenjük meg előbb a meggyes, majd a vajas vagy sütőmargarinos krémmel. A tejszínt a habfixálóval verjük habbá, aztán kenjük a…

…ki, és tegyük egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe. Egyenletesen osszuk el rajta a meggyes tölteléket. Szórjuk meg a tetejét a szétmorzsolt tésztával, és 180 °C-ra előmelegített sütőben süssük kb. 40…

…fokra. Egy mély tepsit béleljünk ki sütőpapírral, simítsuk bele a tészta felét, osszuk el rajta előbb a meggyes, aztán a túrós keveréket. A tészta másik felét “foltokban” helyezzük rá, és…

…a két szélét behajtjuk, és feltekerjük. Ezt mind rakhatjuk egymás mellé egy tepsibe, és a sütőben egy kicsit rá lehet melegíteni. Elkészítjük a vanília mártást és tálaláskor a meggyes palacsintákra…

…és az előző, kihűlt krémmel összekeverem. Ehhez a krémhez még egy kis üveg magozott meggyet is hozzákeverek. Ezt a meggyes krémet simítom a tészta tetejére. Csokoládéval vonom be a tetejét….