Kakaós kalács

…egy kicsit kinyújtjuk, ráfektetjük a kakaós tésztát és a kettőt együtt nyújtjuk. Feltekerjük, ahogy a kalácsot szoktunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk (vagy enyhén kizsírozottba vagy sütőmargarinnal kikentbe). Tetejét olajjal kenjük…

Házi csokoládé II.

…kakaóport, összedolgozzuk. Kézzel is könnyen megy, de turmixgép is használható. Miután a krém egyenletes, egy lapos tálba öntjük. Siessünk vele, mert ahogy hűlni kezd, egyre ragadósabbá, sűrűbbé válik. A tálban…

Tiramisu – ahogy a legfinomabb

Hozzávalók: 25 dkg mascarpone ízlés szerint porcukor (kb. 1 púpozott evőkanál) 3 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kakaópor (nem cukrozott instant!) Amaretto ízlés szerint (kb. 2 evőkanál)…

Tiramisu – ahogy én szeretem

Hozzávalók: 50 db babapiskóta, kb. 4 dl kávé, rum, 50 dkg mascarpone, 4 tojás, 4 csomag vaníliás cukor, 4 evőkanál kristálycukor, kakaópor Elkészítés: A 4 tojás sárgáját kikeverjük a vaníliás…

Pöttyöske II.

…1-2 kanál zsemlemorzsát, 15 dkg darált diót és 1 csomag vaníliás cukrot. Ezt ráöntjük a tésztára. Sütés után csokimáz kerül rá. Megjegyzés: Nagyon dekoratív, és azért pöttyöske, mert ahogy szeleteljük,…

Jugó kifli ahogy én készítem

Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 1/2 l tej 2 dl olaj 1 e-kanál só 1 e-kanál cukor Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejben megfuttatjuk és a többi hozzávalóval…

Tölti mama szórottasa

…A neve onnan ered, hogy a hozzávalókat egyszerűen csak beleszórom a jénaiba. Pofonegyszerű, és ínycsiklandóan finom, ahogy azt Tölti mamától mindenki már megszokhatta. :) A receptet Tölti mama küldte. Köszönjük!…

Kráteres süti

…Kicsit visszitesszük a sütőbe száradni./ kb.10-15 percre/ Tanácsok: Érdekes küllemű süti.A puding kupacok ahogy belesüllyednek,kis krátereket alkotnak. Próbáld ki! Érdemes! A receptet beküldte: Tikka Hasonló kategóriák pottyantos suti bedobalos suti…

Babsaláta, ahogy mi készítjük.

Hozzávalók: 2 doboz nagyszemű babkonzerv 1 ü. lecsó 4 fej vöröshagyma balzsamecet kevés olaj só, bors cukor Elkészítés: A vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk, majd kevés olajon megsózva, fedő alatt puhára…

Carbonnade (Flamand marhatokány)

…majd felöntjük a sörös keverékkel. Az egészet alaposan összekeverjük, és felforraljuk. Ahogy felforrt a húsos ragu, lefedjük, és betesszük az előmelegített sütőbe. Itt 3 óra alatt szépen, ráérősen omlósra fő…