Zöldborsós-paprikás galuska (Alföldi galuska)

Hozzávalók: 1 kg zöldborsó 1 nagy fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma só bors ételízesítő pirospaprika 1/2 kg liszt 1 tojás olaj a hagyma párolásához víz aki szereti: csípős zöldparika petrezselyem…

Hússal és rizzsel rakott tök

…is!). Megjegyzés: Mennyiségeket nem írtam, mert változó, ki hogyan szereti. Lehet gyorsrizzsel vagy sima rizzsel készíteni, az utóbbinál elképzelhető, hogy szükség lesz arra is, hogy egy kevés vizet is öntsünk…

Meli halas krémje

…a fött tojást és összekeverem a tejfellel. majd annyi szalámit reszelek -vagy darálok- bele hogy még kenhetö masszát kapjak.aki szereti a sajtot azt is keverhet bele. A receptet beküldte: domi-meli…

Gombaszósz

…Tanácsok: aki szereti, tehet bele chilliport, is frissen elkészítve a legjobb a gomba leve, a szóójaszósz, és a tejszín remekül harmonizál egymással. Elkészítési idő: 5 perc A receptet beküldte: füge175…

Paradicsomos káposztafőzelék kötözött sonkával

…felvizezett paradicsommal (kb. 2 dl vízzel hígítottam fel). A főzelék levéből veszünk le a rántáshoz, jól elkavarjuk, majd hozzáadjuk a főzelékhez, és 2-3 percig főzzük még együtt. Megjegyzés: Aki szereti,…

Mogyorós-mézes csípős csirkemell rizzsel

…hagymát gorombára vágtam, forró olajban pirítottam, rádobtam 4-6 gerezd fokhagymát zúzva, és beleöntöttem a diónyi reszelt gyömbért. Aki szereti a keleties édes-csípős kombinációt, az feltétlenül tegyen bele egy jó nagy…

Gyümölcsbólé

…nassoljuk nagyon fincsi a gyerekek imádni fogják. Tanácsok: Mindig hűtőbe tároljuk mert megromolhat de aki nem szereti hidegen mielőtt enné vegye ki hamarabb a hűtőböl és fogyassza szobahömérsékleten. Elkészítési idő:…

Törökös pizza

…paradicsomot. Ha kell, vízzel hígítjuk egy kicsit. Ha kész, felkenjük a tésztára, aki szereti tehet alá ketchupot is, rátesszük a paradicsomkarikákat. Megszórjuk petrezselyemmel és reszelt sajttal. Előmelegített, begőzölt sütőben 200-230…

Lángos

…majd zsíros vagy sütőmargarinos edénybe, vagy nejlonzacskóba tesszük. A hűtőben kelesztjük egy éjszakán át. Majd másnap sütjük, nem kell nyújtani. Kézzel lehet lángos alakúra formálni. Ízesíteni lehet, ki mivel szereti….

Habos-túrós epertorta

…dl pépünk legyen, itt még lehet hozzá cukrot tenni, ha valaki édesebben szereti, majd a túróba keverjük. 0,5 dl forróvízben feloldjuk a 10 g zselatint, kicsit hűlni hagyjuk és ezt…