Frankó parázs gyógyleves

…Utána következik a paprika kockákban, ezt is hozzáadom, hagyom 3-4 percet, majd a paradicsomot héjával vagy héja nélkül, ki hogy szereti, cikkekbe vágva szintén ehhez a keverékhez adom, elkeverem vele…

Spárgakrémleves II.

…keményítőt 1/2 dl hideg vízzel és a tejföllel simára keverjük. Beleöntjük a levesbe, és állandó keverés közben felforraljuk. Vágott kaporral meghintve tálaljuk. Megjegyzés: Aki a levest gazdagabban szereti, tehet bele…

Rumpsteak észak-olasz módra

…utánajárást). A hús megfelelő előkészítése nagyon fontos (lehet a pácba worchester szószt is tenni). Ehhez kell egy kis gyakorlat. Aki nem szereti az angolos húst, az süsse jobban át, de…

Pitetorta – képpel

…hab szép színt kap a tetején. Tanácsok: Aki nem szereti, vagy nincs kedve a habbal bajlódni, el is hagyhatja, én most így csináltam. Helyette megkentem a tésztát házi baracklekvárral. Szép…

Töltött sonkatekercs

…só bors 3girizd,zúzott fokhagyma aki nem szereti az el is hagyhatja. 2dl tejföl reszelt sajt,kb10 dkg Elkészítés: a petrezselymet apróra vágni,összegyúrni a tojásokkal, a májkrémmel,sóval borssal,a fokhagymával, a kenyeret,vagy zsemlét…

Sütés nélküli kekszes

…a barackot is. Mikor rásimítottuk a keksz tetejére, újra berakjuk keksszel, nem baj ha törött darabokat is teszünk rá. Így is nevezhetö már késznek, de aki szereti, a fent említett…

Rakott kenyér III.

…a kenyerek tetejére öntjük. Aki szereti, tehet rá sonkaszeleteket is. Jól felforrósított sütőbe tesszük, és 15-20 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Egy fárasztó nap után igazán egyszerű és ízletes vacsora. Jó…

Csokoládés Trüffel torta

…kartonpapírból formákat vágunk ki (pl. hóember, fenyőfa) és a kakaó szórása előtt ezeket a tortára helyezzük. Ha szereti a család, a krémbe jól lecsöpögtetett rumos meggyet is lehet keverni. Ha…

Friss káposztasaláta, téli vitaminbomba:-)

Hozzávalók: 1,5l víz 40dkg cukor 2 evőkanál só 3,5dl 10%-os ecet 1 nagy fej káposzta 3-4 fej vöröshagyma(aki nem szereti a hagymát nem kell) esetleg 2-3 szál sárgarépa aki szerti……

Lusta asszony rétese III.

…a túrós masszát, erre megint lisztes keveréket szórok. A tojásos-tejes keveréket ráöntöm, tetejére margarindarabokat teszek, és előmelegített sütőben megsütöm. Megjegyzés: Nagyon szereti az egész család. A receptet Batorcsaj küldte. Köszönjük!…