Sajtos rózsák

Hozzávalók: 1 fej karfiol tej 8 dkg reszelt sajt Elkészítés: Az apró rózsákra szétszedett karfiolt megfőzzük megfelelő mennyiségű sós tejben. Mikor eléggé megpuhult, kiszedjük a tejből és tálra rakjuk. A…

Anyu sajtos sütije

Hozzávalók: 60 dkg liszt 25dkg Rama 1 cs. élesztő, kb. 2 dl tejben felfuttatjuk 1 tojás 1 pohár tejföl 25 dkg sajt só Elkészítés: Az élesztőt a tejben, 2 kockacukorral…

Sajtos rúd VII.

…a sajtot, és vajazott-lisztezett tepsin már mehet is az előmelegített sütőbe, közepes fokozatra. Megjegyzés: Ha szeretitek, lehet rá szezámmagot is szórni. Nagyon egyszerű és finom! Jó rágcsálást hozzá! :)) A…

Sajtos bolyhocskák

…a hűtőbe tesszük. Azután lisztezett deszkán késhát vastagságúra nyújtjuk és kis pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A sütőt 180 C-fokra előmelegítjük. Kissé felverjük a tojásfehérjét és megkenjük vele a pogácsák tejejét. Ettől lesz…

Sós, sajtos rúd

…egész tojás A tetejére 1 tojássárgája reszelt sajt (esetleg köménymag, vagy szezámmag) Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk. A tésztát nem kell keleszteni, esetleg 10-15 percig pihentetni. A tésztát ujjnyi vastagra kisodorjuk,…

Sajtos rúd Ági módra

…Elkészítés: Összeállitjuk a tésztát a hozzávalókból,és öt cipót formálunk belölle.Mindegyiket kinyujtjuk,és olvasztott zsirral megkenjük,és hajtogatjuk.1 órára a hütőbe rakjuk.Majd ujjnyi vastagra nyujtjuk,tojássárgájával megkenjük,megszórjuk a sajttal,és megsütjük. A receptet beküldte: smudlaagi54…

Fokhagymakrémleves IV.

Hozzávalók: 1 közepes vöröshagyma 2 evőkanál vaj 12 gerezd fokhagyma 2 evőkanál liszt 3/4 l húsleves 2,5 dl tejszín só frissen őrölt bors frissen reszelt szerecsendió 1 evőkanál citromlé Elkészítés:

Sütőtökleves édesburgonyával

Hozzávalók: 1 kisebb sütőtök 2 közepes édesburgonya 4-5 sárgarépa 4-5 gerezd fokhagyma só bors fahéj babérlevél szerecsendió olívaolaj tejföl snidling Elkészítés: A zöldségeket meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, és olajjal kikent…

Sajtos rúd VIII.

…hűtőbe tesszük, majd kisodorjuk. Tetejét megkenjük tojássárgájával, meghintjük 15 dkg reszelt sajttal. Pálcákat vagy pici pogácsákat készítünk belőle, és meleg sütőben szép aranybarnára sütjük. Megjegyzés: A receptet Maxy küldte. Köszönjük!…

Berni virsli

Hozzávalók: 12 db virsli 1 csomag szeletelt bacon szalonna 1 csomag lapkasajt Elkészítés: A virslit bevágjuk. A lapkasajtokat félbehajtva kettétörjük, minden virslibe beleteszünk egy fél sajtot. A sajtos virsli köré…