Macedón főzelék

Hozzávalók: 20 dkg sárgarépa, 15 dkg karalábé, 1 kisebb zeller, 1/2 kg zöldborsó, 15 dkg füstölt szalonna, 5 dkg rizs, 5 dkg spagetti, 6 dkg reszelt sajt Elkészítés: A szalonnát…

Cékla rizottó”

Hozzávalók: 500 g cékla 3 evőkanál hidegen sajtolt olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 30 dkg rizottórizs 1,2 liter zöldség alapleves só darált bors 1 csokor zöldpetrezselyem 12 dkg…

Sóska főzelék, ahogy nagymamám készítette

…majd megsózom, közben egy nagy tejfölbe 1,5 evőkanál lisztet elkeverek és hozzáadom a sóskához, egyet rottyan és kész Tükörtojással,fött burgonyával tálalom! Imádom. Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: 5bastya…

Paradicsomos káposzta 2

…vágott vöröshagymát, amin zsemleszínûre pirítok 1-2 evõkanál lisztet, belekeverek egy mokkáskanál pirospaprikát, majd felöntöm 2 dl paradicsomlével, és jól elkeverem a tûzrõl lehúzva. Ha a rántást belekevertem a fõzelékbe, hagyom,…

Kapros krumplifőzelék, ahogy a nagymamám készítette

Hozzávalók: 1kg újkrumpli 1 tejföl 1 nagy csomag kapor, só, kevés olaj, kevés liszt,pirospaprika Elkészítés: A megtisztitott kisebb kockára vágott újkrumlit enyhén sós vízben főni rakjuk ,hozzáadjuk az apróra vágott…

Kelkáposzta-főzelék

Hozzávalók: 1 kg kelkáposzta, 1 kis fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál köménymag, 20 dkg burgonya, 4 evőkanál olaj, 4 dkg liszt, fél kávéskanál pirospaprika Elkészítés: 1. A kelkáposztát…

Kelbimbó főzelék

Hozzávalók: 0.5 kg kelbimbó (fagyasztott ha nincs más) 1.5 kis tejföl (12%os) 1 nagyobb fej v. hagyma 1 leveskocka 3 ek. olaj só, bors Elkészítés: A kelbimból felteszem forrni sós…

Magyaros zöldbab főzelék

Hozzávalók: 1 kg zöldbab, 1 húsleveskocka, 1 vöröshagyma, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál olaj, pirospaprika, ételízesítő, 1 csomag petrezselyemzöld, 1 dl tejföl, só Elkészítés: A leveskockás, sós vízben főzzük a…

Kelkáposzta főzelék krumplival

…kávéskanál őrölt pirospaprika fél kávéskanál őrölt köménymag csipetnyi kakukkfű, oregánó, őrölt szerecsendió, őrölt ferhérbors a rántáshoz 3 evőkanál étolaj 1 evőkanál liszt 2 dl tejföl 1 teáskanál őrölt pirospaprika Elkészítés:…

Nagy csalán (Urtica dioica) – főzelék

…tyúkhúrt vagy porcsin füvet. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: apokrif Hasonló kategóriák paszuly fozelek kerékrépa főzelék fuszujka fozelek zoldpaszuj fozelek paleolit főzelékek gyöngybab fözelék zabpehelyliszt recept töklaska főzelék…