Hozzávalók: 2 kávéskanál sütőpor 28 dkg liszt 12,5 dkg vaj 22,5 dkg cukor 2 tojás 1 kávéskanál vaníliaaroma 8 cl tej 11,5 dkg mazsola 6 dkg dió porcukor a szóráshoz…

Hozzávalók: kb. 12 darabhoz: 3 tojás 15– 20 dkg mazsola Annyi rum, hogy a mazsolát ellepje (lehet rumaroma is) 2 cs. vaníliás cukor 15 dkg cukor 60 dkg búzadara 1…

Hozzávalók: 3 tojás sárgája 3 evőkanál cukor 3-4 dl langyos tej 2,5 dkg élesztő csipet só liszt (amennyit felvesz) 5 dkg mazsola 5 dkg vaj vaníliás porcukor Elkészítés: A tej…

…hozzáadjuk a lisztet, a felfuttatott élesztőt, és az egészet alaposan összedolgozzuk. A tésztát két részre osztjuk, az egyik felét kinyújtjuk, és kibélelünk vele egy margarinnal kikent, kilisztezett, kerek sütőformát. A…

Hozzávalók: 8 narancs 6 evőkanál méz 40 dkg túró 4-4 gombóc dió- és almás rétes ízű fagylalt 2 evőkanál mazsola Elkészítés: Vastagon meghámozunk 4 narancsot, és kifilézzük, azaz a hártyák…

Hozzávalók: 25 dkg barnarizs, 5 dkg mazsola, 10 dkg méz, 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 rúd vanília Elkészítés: A barnarizst háromszoros mennyiségű vízben egy rúd vaníliával puhára főzzük, hozzákeverjük…

…felét. Jól összekeverjük. Hogy könnyebben tudjunk bánni a masszával, 1-2 órára betehetjük a hűtőbe. Apró golyókat formálunk belőle, beleforgatjuk a maradék kókuszba, és mignonpapírokba vagy tálcára tesszük. Kb. 45-50 darab…