Extra rakott krumpli

Hozzávalók: 1 kg burgonya 5 db tojás virsli (kb.5 db) 1 fej vöröshagyma mexikói zöldségkeverék (kb. 30 dkg) tejföl bacon Elkészítés: Megfőzzük a burgonyát (héjában), a tojást és a virslit….

Zoli kedvenc zöldséges szárnyasa

Hozzávalók: pulyka- vagy csirkemell (olívaolajban pácolva legalább 1 napig) káposzta karfiol répa brokkoli és fantáziától függően bármilyen zöldség kevés vaj vagy olívaolaj fűszerek Elkészítés: A húst szeletekre vágva vagy egyben…

Iráni zöldséges tésztaleves (Ash Reshteh)

Hozzávalók: 40 dkg spagetti vagy vékonymetélt (vagy reshteh, iráni tészta) 20 dkg metélőhagyma 20 dkg spenót kapor újhagymaszár koriander 15 dkg csicseriborsó 15 dkg lencse 20 dkg menta 4 db…

Zellerropogós zöldséges gabona kásával és zsálya mártással

Hozzávalók: 50 dkg zeller, 10 dkg liszt, 15 dkg zsemlemorzsa, kevés olaj, 5-5 dkg búza, árpa, köles, hajdina, barnarizs, 5-5 dkg sárgarépa, zeller, karalábé, zöldborsó, valamint zsálya és 2 dl…

Zellerropogós zöldséges gabonakásával és zsályamártással

Hozzávalók: 50 dkg zeller, 10 dkg liszt, 15 dkg zsemlemorzsa, kevés olaj, 5-5 dkg búza, árpa, köles, hajdina, barnarizs, 5-5 dkg sárgarépa, zeller, karalábé, zöldborsó, zsálya, 2 dl tejszín Elkészítés:…

Tepsis zöldséges rakott káposzta

…és paradicsommal díszítem. Megjegyzés: Tejfölt is lehet használni a pörkölt Rafinériához azoknak, akik ehetnek tejtermékeket. Jó étvágyat kívánok hozzá! A receptet Taksár Ferenc küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák https://receptkereso com/nyelv porkolt…

Bazsalikomos pulykarolád

Hozzávalók: 15 dkg köles 1 csokor bazsalikom 4 tojássárgája 4 szelet pulykamell 4 kis fej vöröshagyma 5 dkg krémsajt 1 dl tej só bors olaj a sütéshez Elkészítés: Forrásban lévő…

Zöldcitromos marhatokány

Hozzávalók: 60 dkg marhacomb, 4 ek. olaj, 1 fej vöröshagyma, 2 db sárgarépa, 2 db zöldcitrom (limé), őrölt feketebors, 4 dl húsleves (készülhet kockából is), 1 dl fehérbor, 1 dl…

Vadas, marha húsból

Hozzávalók: 80 dkg marhahús,(fehérpecsenye vagy rostélyos) 6-8 szál sárgarépa 2-3 szál fehérrépa 2 fej vöröshagyma 1 teáskanál egész feketebors 1 teáskanál borókabogyó 1 evőkanál mustár 1-2 babérlevél 2-3 evőkanál tejföl…

Édes-savanyú zöldséges tészta

Hozzávalók: 30 dkg spagetti 70 dkg sárgarépa 4 kisebb csirkemellfilé kb. 5 dl tyúkhúsleves kockából 3 evőkanál cukor 1 evőkanál fehérbors 2-3 evőkanál balzsamecet só Elkészítés: Forrásban levő, sós vízben…