Lazactatár zöldségekkel és masacarponéval

…Sóval, borssal, citromlével ízesítjük, és a mascarpone sajtba forgatjuk. Pirítóson vagy pirított kiflikarikán tálaljuk! Megjegyzés: Fotó: AS Őszi Balázs receptje, további fotókat és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>>…

Epres Malakoff torta

…díszítéshez: 3 dkg étcsokoládé 20 dkg eper 30 dkg tejszín Elkészítés: A hagyományos Malakofftól kicsit eltérő, eper ízű változat receptje. Nagyon mutatós, könnyebben elkészíthető, mint ahogy külseje alapján gondolnánk. A…

Kagylóforma receptje 2.

Hozzávalók: 20 dkg liszt 10 dkg ráma 1 tojássárga Töltelék: 1 dl tej 1 evk. liszt 2 evk. tejföl 10 dkg darált füstölt hús (sonka) Elkészítés: A hozzávalókat eldolgozni és…

Mogyoróvajas-csokidarabos keksz

…Sydney szakácsának receptje. Szerintem a liszt nagyon sok, én nem teszek bele ennyit, mert nagyon kemény lesz a keksz. Ki kell kísérletezni a helyes arányt, a tészta ne legyen se,…

Epres malakoff torta

…5 cl rum 3 dkg étcsokoládé 20 dkg eper Elkészítés A hagyományos Malakoff-tól kicsit eltérő, eper ízű változat receptje. Nagyon mutatós, könnyebben elkészíthető mint ahogy külseje alapján gondolnánk. Malakoff krém…

Kagylóforma receptje 3.

…sajt Elkészítés: Az előzőek szerint elkészíteni a tésztát, megsütni. A tejjel, liszttel pépet főzni, belekeverni a tojássárgát, lehűteni majd belerakni a habosra kevert vajat és a reszelt sajtot. A kész…

Túrótorta kivivel

…zsiradék nélkül világosra pirítjuk a mandulaforgácsot. A kiviket meghámozzuk, vékonyan (pl. tojásszeletelővel) felkarikázzuk, és kissé egymásra csúsztatva körkörösen kirakjuk a szeletekkel a torta tetejét. A tasakon olvasható utasítás szerint elkészítjük…

Húsvéti sárgatúró

Hozzávalók: ahány dl tej, annyi tojás ízlés szerint cukor vaníliás cukor mazsola leheletnyi só egy nagy gézdarab Elkészítés: A tejet együtt melegítem a mazsolával, vaníliás cukorral, cukorral, a pici sóval….

Marcipános málnadzsem pirított mandulával

…üvegek lehűlnek, és a kupakok behorpadnak a vákuumtól. 20 + 25 perc Fogyasztható: azonnal Megjegyzés: Őszi Balázs receptje, további fotókat, elkészítési útmutatót és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>>…

Sajtos rózsák

…deka reszelt sajtot szórunk és a sütőben 5-6 percig sütjük. Tanácsok: Az ínyencmester 1000 új receptje című könyvből elég laktató és finom!! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: sznevmm…