Lucskos káposzta III.
…1/3 részig felöntjük vízzel és puhára pároljuk. A végén tejfölben elkeverjük a keményítőt, és behabarjuk a káposztát. Rottyantunk rajta egyet, és készen is van. Megjegyzés: A receptet D.Kata küldte. Köszönjük!…

…1/3 részig felöntjük vízzel és puhára pároljuk. A végén tejfölben elkeverjük a keményítőt, és behabarjuk a káposztát. Rottyantunk rajta egyet, és készen is van. Megjegyzés: A receptet D.Kata küldte. Köszönjük!…
…vermut (édes) 1 evőkanál borókabogyó 1 evőkanál kakukkfű (friss) 2 babérlevél őrölt bors só Elkészítés: A kelkáposztát felnegyedeljük, a torzsáját kivágjuk, és további cikkekre vágjuk. A sárgarépát felkarikázzuk. A hagymát…
Hozzávalók: 4-5 fej vöröshagyma 1-1,5 kg disznó vagy marha színhús 1 nagyobb fej édes káposzta 1 csokor kapor pirospaprika ételízesítő bors 1 nagy pohár tejföl 3 evőkanál liszt olaj Elkészítés:…
…és mézzel ízesítjük, végül beletesszük a húst, és összemelegítjük. A rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom étel, az ecettel és a mézzel lehet ízlés szerint variálni. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 1-1 szál sárgarépa és póréhagyma, 1 szelet zeller, 1 liter húsleves leveskockából, 3 evőkanál szójaszósz, 10 dkg. vegyes szárított gomba (vagy 20 dkg. csiperke gomba), 1-1 teáskanál gyömbérpor és…
Hozzávalók: Csirkemell, a mennyiség attól fugg hány személyre készíted, kosszarvú paprika-az befott a legjobb, édes-savanykás és nem csípos alma hagyma só, bors ételízesíto reszelt sajt koretnek lehet hasábburgonya, vagy egy…
…evőkanál olaj, ízlés szerint méz (ne legyen nagyon édes), csipetnyi só, a tészta tetejére 1 tojás. Elkészítés: A rétes töltelékéhez tálba szórom a müzlit, ráöntöm a narancslevet és a habosra…
…a mézet is, és megvárom, amíg szépen karamellizálódik. (Mandulát és mogyorót is lehet így készíteni, ezekhez szoktam fahéjat is tenni). Ha kész, sütőpapíron szétterítem, hogy ne ragadjanak nagyon össze. Megjegyzés:…
Hozzávalók: 4 cl gin 4 cl édes vermut Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük és egy szelet naranccsal díszítjük. A receptet beküldte: MRG…
Hozzávalók: 4 alma, rum, vagy konyak, 6 dkg szeszbe áztatott mazsola, 6 dkg édes mandula, 2 evőkanál eperlekvár, 2,5 dl vaníliaöntet. Elkészítés: Az almákat megmosom, meghámozom, a magházukat ki szúrom…