Pulyka Anna módra

…200°C-on állandó öntözés mellett szép ropogós pirosra sütjük. Burgonyával és sok salátával kínáljuk. Megjegyzés: Nagyon egyszerű, lehet vegyesen is elkészíteni (sertés, pulyka, csirke). A hús mennyisége határozza meg a szósz…

Anna tészta

…kristálycukor Elkészítés A cukrot világosbarnára pirítjuk, felengedjük a feketekávéval. Kihűtjük, majd összegyúrjuk a liszttel, a szalalkálival, a tojással és a zsírral vagy sütőmargarinnal. Három részre osztjuk, közepes méretű tepsi hátán…

Curry-s csirke egyszerűen

Hozzávalók: 1 fej hagyma, 6-8 közepes nagyságú krumpli, 40 dkg csirkemell, 4-5 szál répa, só, bors, babérlevél, curry Elkészítés: A hagymát megdinszteljük, majd a fűszerekkel és a felkockázott csirkehússal ragut…

Fokhagymás kaporleves a la Rieger

…nagy kaporcsokor ecet Elkészítés: Lisztből és olajból rántást készítünk. Beletesszük a préselt fokhagymát, és 1-2 percig kavargatva sütjük. Késhegynyi pirospaprikával és apróra vágott kaporral elkavarjuk. Felengedjük tejjel, vízzel és tejföllel,…

Joghurtos sütemény II.

…jól elkeverem. Kivajazott-lisztezett tepsibe öntöm, majd 140-160 fokon 30-40 percig sütöm. Ízesíthetem meggyel, banánnal, dióval stb., ezeket a tepsibe öntés után teszem bele. Megjegyzés: A receptet Csáki Anna küldte. Köszönjük!…

Legfinomabb palacsinta a la Rieger

Hozzávalók: zöldborsó tejföl fokhagyma palacsinta, amiből kihagyjuk a cukrot! Elkészítés: A zöldborsót pároljuk meg – mirelit a legegyszerűbb, de lehet konzerv is, vagy akár nyers :) Nyomkodjunk szét fokhagymagerezdeket ízlés

Bodzaszörp VIII.

…majd belekarikázzuk a citromot is. Két napig áztatjuk, majd leszűrjük, és a cukorral felforraljuk. Tiszta üvegekbe öntjük, lezárjuk, és dunsztba rakjuk hűlni. Nagyon finom, kb. 6 liter lesz belőle. Megjegyzés:

Pásztorlepény (Sheperds Pie) a la Rieger

és valamivel az elkészülés előtt megszórjuk reszelt sajttal. Még pár percre visszatesszük, hogy rápiruljon a sajt. Megjegyzés: Angol étel. Imádnivaló! :) A receptet Rieger Anna küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pásztorlepény…

Egyszerű pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 dkg élesztő 20 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 2 kávéskanál só Elkészítés: A margarint a liszttel elmorzsoljuk, beletesszük a szintén elmorzsolt élesztőt és a sót,…

Pizzatészta a la Rieger

…is! Ha nem rakunk rá semmit , úgy is finom. No meg akkor is, ha csak reszelt sajtot, fokhagymát, és egy kis tejfölt/joghurtot! Mmmmmmhhhhhh….. A receptet Rieger Anna küldte. Köszönjük!…