Magyaros csirkemáj gombával

…pirítjuk kis ideig. A megmosott,egészben hagyott csirkemájat is hozzáadjuk. Óvatosan kevergetve addig sütjük,míg a máj megpuhul. Vigyázzunk,ne süssük túl,mert akkor a máj kemény lesz. Ha megsült,megszórjuk sóval,borssal,pirospaprikával. Tanácsok: Sült burgonyával,salátával

Sütőtökkenyér

…jól össze, majd öntsük kivajazott hosszúkás sütőformába. Előmelegített sütőben süssük 180 fokon 45 percig. Hagyjuk langyosra hűlni, akkor borítsuk ki a formából. Salátával tálalva kiváló vacsora A receptet beküldte: Polli…

Családi pulykamell

…kb. egy órát párolom. Hidegen és melegen is kitűnő. Szépen szeletelhető, nagyon kiadós étel. Párolt káposztával és héjában főtt burgonyával nagyon finom, de bármilyen körettel és salátával tálalható. Megjegyzés: Ezt…

Húsos töltött batyu

…Villával jól nyomkodjuk össze a széleket, és a maradék tojással kenjük meg a tészta tetejét. A sütő középső rácsán süssük kb. 30 percig 200 fokon. Tejfölös salátával tálaljuk. Megjegyzés: A…

Prágai sonkás szelet

…ráhalmozzuk a gombát. Óvatosan összehajtjuk, fogvájóval vagy hústűvel megtűzzük. A szokásos módon lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába panírozzuk és bő, forró olajban kisütjük. A felesleges zsiradékot leitatjuk. Vegyes körettel, salátával tálaljuk….

Jambalaja

…vágott paprikát és kockára vágott paradicsomot, hozzákeverjük a rizshez, majd fűszerezzük, és hozzáöntjük a bort is. Még egy kicsit főzzük, hogy az ízek összeérjenek. Friss kenyérrel (bagettel), esetleg salátával tálaljuk….

Szegedi velős

…Kicsit megborsozzuk. Ezután karikákra vágott zsemleszeleteket tejbe mártunk, egyikre egy kávéskanálnyi velőt kenünk, a másikkal beborítjuk, és zsemlemorzsába mártva hirtelen kisütjük. Salátával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Melegszendvics gyorsan, kiadósan

…sajttal.Tegyük be a szendvicssütőbe. Ropogósra sülve,melegen tálaljuk,mellé ízlés szerint zöldségfélét,salátát adhatunk! Jó étvágyat! Tanácsok: Nem diétás,kiadós gyors vacsora,de salátával tálalva egészséges! Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Gálos Ildikó…

Tarhonyás-krumpli

…krumplit pucolva és karikára vágva,a hagymát egészbe rakom bele,sóval,vegetával pici borsal izesitem. puhára fözöm. nagyon egyszerü olcsó étel. én salátával szoktam tálalni:-) Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: o.andi…

Borjújava Holstein módra

…pirosra sütjük. Ugyancsak megsütünk négy tükörtojást. A pirított burgonyát gömbölyű tál közepére halmozzuk, a tál peremét vegyes salátával díszítjük, a pirított burgonyára tesszük a megsütött borjúszeleteket, megöntözzük saját vajas pecsenyelevével,…