Habos mákos lepény

Hozzávalók: 13 dkg Rama sütőmargarin, 25-30 dkg finomliszt, fél csomag sütőpor, 2 tojássárgája, 5 dkg porcukor, 1 evőkanál tejföl a tepsi kikenéséhez: Rama sütőmargarin, finomliszt A töltelékhez: 25 dkg őrölt…

Krumplis lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg liszt só 2 dl tej 2 dkg cukor 5 dkg élesztő 10 dkg zsír, vagy 12 dkg margarin vagy sütőmargarin…

Leveles hagymás lepény

…lapokon a hagymát meg a szalonnát elosztjuk, a reszelt sajttal megszórjuk, és 2 sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük. Előmelegített sütőben 200 fokon, tepsinként kb. 20 percig sütjük. Felaprított metélőhagymával megszórva kínáljuk….

Káposztás lepény

…Töltelékhez pici fehérbor 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 1,5 kg káposzta 2 evőkanál só Elkészítés Tészta készítés: 1/2 l langyos tejben, pici cukorral felfuttatunk 3 dkg élesztőt, teszünk bele 2…

Krumplis lepény

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg főtt, áttört krumpli 25 dkg liszt 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 tojás…

Káposztás lepény

…langyos tejben csipet cukorral és liszttel felfuttatott élesztővel, az olajjal és 2 tojással. Szükség esetén még langyos tejet adunk hozzá, és lágy tésztává gyúrjuk. Egy órán keresztül letakarva kelesztjük. 2…

Leveles körtés lepény

…tepsibe terítjük. A krémmel megkenjük, de a szélén 1 cm-t üresen hagyunk. A körtecikkeket félig egymásra fektetjük. 25-30 perc alatt megsütjük. Kissé hűlni hagyjuk, porcukorral megszórjuk, 12 szeletre vágjuk, és…

Leveles körtés lepény

…meg. A leveles tésztát a tepsibe fektetjük és megkenjük a tejszínes keverékkel, de a szélein 1 cm-t üresen hagyunk. 25-30 perc alatt megsütjük. Kissé hűlni hagyjuk, és porcukorral megszórva tálaljuk….

Hagymás lepény

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-30 perc A tésztához 2,5 dl langyos tej 40 dkg finomliszt 1 tasak szárított élesztő 1 teáskanál cukor pici só…

Sajtos-bogyós lepény

Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg liszt, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, só, víz, a töltelékhez: 15 dkg sajt, 1 dl tej, 2 tojás, 5 dkg vaj, 15 dkg olajbogyó, bors…