Pulykamell tócsniban

…fűszerekkel és a kefirrel. Olajon palacsinta nagyságúra sütjük mindkét felét. Rárakjuk a sült pulykamellet, összehajtjuk. A tetejét megkenjük tejföllel, reszelt sajttal megszórjuk, petrezselyemzölddel díszítjük. Megjegyzés: A receptet Giose küldte. Köszönjük!…

Különleges meggyes palacsinta

…meggyet, 3 percig fõzöm. Szûrõkanállal kiszedem. Mire az utolsó adag meggy is megfõtt, a lé sziruppá válik. A palacsintatésztát megkeverem: a tojásokat habosra verem, hozzáadom a lisztet és a tejet,…

Palacsinta (alaprecept) II.

Hozzávalók: 10 darabhoz: 1 pohár liszt 1,5 pohár tej 2 tojás 1/4 kávéskanál só A sütéshez: olaj Elkészítés: Egy tálban csomómentesen elkeverjük a hozzávalókat, és 2 órára a hűtőbe tesszük….

Habos palacsintametélt

Hozzávalók: 8 db palacsinta 10 djg darált dió 8 dkg porcukor 5 dkg mazsola 2 dkg vaj 3 tojás fehérje 10 dkg baracklekvár Elkészítés: A palacsintákat metéltre vágjuk,kivajazott tűzálló tálba…

Háromszéki palacsinta

…lisztbõl, tojásból palacsintaésztát készítek, a palacsintákat kisütöm és széles metéltre vágom. Összekeverem a csirkepörkölttel, leöntöm tejföllel és a keveréket kivajazott tûzálló tálba teszem. A sütõben aranysárgára sütöm. A receptet beküldte:…

Káposztás palacsinta

…élesztőt pici cukorral langyos tejben felfuttatjuk. A tojással, liszttel, a felfuttatott élesztővel, szódavízzel sűrű palacsintatésztát készítünk, a megdinsztelt káposztát hozzákeverjük, és vastag palacsintákat sütünk belőle. Megjegyzés: Tartalmas leves után főételnek…

Aszaltszilvás palacsinta

Hozzávalók: 2 egész tojás, 15 dkg liszt, 3 dl tej, 25 dkg aszalt szilva, fél dl olaj, kevés szódavíz, fahéjas porcukor ízlés szerint, csipetnyi só. Elkészítés: A tojásokat habosra verem,…

Káposztás palacsinta

…borssal megszórva, világosbarnára pirítjuk. Ha szükséges, utánasózzuk. A palacsintatésztát kikeverjük a maradék fél dl olajjal, és a már teljesen kihűlt pirított káposztát belekeverjük a masszába. A szokásosnál kissé vastagabb palacsintákat…

Sült sajtos palacsinta

…tojást, meg a fűszereket hozzáadjuk. Sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük. Egy vajjal vagy sütőmargarinnal kikent serpenyőt megforrósítunk, és a tésztából 8 palacsintát sütünk benne. A sütőt 220 fokra előmelegítjük, és…

Amerikai palacsinta- nem gofri

…sűrű palacsintatésztát kapsz. Teflonos sütőben süsd, nagyon kevés olajjal. Kínálhatsz hozzá kakaót, lekvárt, mogyorókrémet ízlé szerint. Tippek Palacsintát mindenki tud sütni. Ez egy gyors reggeli, vagy ebéd utáni desszert is…