Foltos sütemény

…összekeverjük a búzadarával, tojással, cukorral és a vaníliás cukorral. Kiskanállal gombócokban a tepsiben lévő tésztára rakjuk, természetesen belesüllyed, és a sütés után, amikor kihűlt, vágásfelülete tarka lesz. Előmelegített sütőben sütjük….

Mákos golyó

…a tojással összegyúrjuk. Golyókat formálunk, közepükbe rumos meggyet, kemény lekvárt vagy egy darabka cukrozott gyümölcsöt teszünk, és vajazott tepsiben megsütjük. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet özv. Kotálik Jánosné küldte. Köszönjük!…

Diós kalács (mazurek)

…liszttel és a dióval összegyúrjuk, jól kidolgozzuk, sütőpapírral kibélelt tepsiben elterítjük, ha szükséges, késsel elsimítjuk. A három tojásfehérjét a megmaradt porcukorral felverjük, amikor a hab megkeményedett, befedjük vele a tésztát,…

Pudingos lepény

…sütjük, majd a tepsiben hagyjuk kihűlni. Amíg a tészta hűl, elkészítjük a vaníliapudingot, a tasakon lévő előírás szerint a tejjel. Amikor a tészta kihűlt, kivesszük a tepsiből, tálra tesszük, és…

Tejfölös pogácsa

…zsírral és a füstölt sonkával, 1 órát pihentetjük, háromszor hajtogatjuk, kiszaggatjuk. A tetejét tojással megkenjük, sajttal megszórjuk és zsírozott lisztezett tepsiben pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Jánosi Éva küldte. Köszönjük!…

Angolzeller csőben

…Az angol zeller végeit vékonyan vágjuk le, szedjük száraira, és jól mossuk meg. A zöldséglevesben főzzük roppanósra, szedjük ki, csepegessük le, és a kiolajozott tepsiben terítsük el. A sajtos gratin…

Almás-diós

…tojást,cokrót,fahéjat és az olajat egy tálban alaposan kikeverem,majd a szódabikarbónás lisztet apránként hozzákeverem.A végén kerül bele az alma és a dió.Sütőpapírral bélelt tepsiben kb.160 fokon 3/4 óráig vagy tűpróbáig sütöm….

Lekváros kavart tészta

…a cukrot, a zsírt a lekvárral jól kikeverjük. Hozzáadjuk a szódabikarbónát, a lisztet, és a szódavízzel simára kavarjuk. Zsírozott, lisztezett tepsiben sütjük, vaníliás cukorral megszórva tálaljuk. A receptet beküldte: ostkati…

Krumplipüré másképpen

…előmelegített sütőben pirosra sütöm. Tálaláskor szeletekre vágom. Bármilyen hús mellé adható. Tanácsok: Őzgerinz-, püspökkenyér-, kuglófforma az igazi, de kisebb tepsiben is elkészíthető. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Szivett…

Pudingos túros szelet

…és az olajat. Az egészet robotgéppel alaposan keverjük ki. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsiben 20 percig sütjük. A krémhez a puha vajat vagy sütőmargarint keverjük el a porcukorral, adjuk hozzá a…