Finom kifli

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 50 dkg liszt 7 tojássárgája csipetnyi só 3 dkg élesztő 25 dkg porcukor 2,5 dl tej 20 dkg…

Burkifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag bolti leveles tészta Töltelék 2 db tojásfehérje 12 dkg cukor 6 dkg dió kevés fahéj Elkészítés A tésztát téglalap alakúra…

Házi kifli.

Hozzávalók: Fél kg liszt, ehhez nem kenyér lisztet hanem BL55-öst használj. 15 dkg rama margarin, 1 dl tej a kelesztéshez 3dkg elmorzsolt,( vagy egy csomag száraz éelesztő) 1 ek cukor…

Müzlis kifli

…dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg mézes vagy kókuszos müzli 15 dkg liszt 1 tojás sárgája Elkészítés Ezeket összegyúrjuk, kifliket formálunk, sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük 5-10 percig. gyermekkel is készíthető…

Burkifli

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200-220 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 csomag bolti leveles tészta Töltelék 2 db tojásfehérje 12 dkg cukor 6 dkg dió kevés fahéj Elkészítés A tésztát…

Vendégváró sós kifli

Hozzávalók: 70 dkg liszt 2 tojás 1 pohár kefir 1 dl olaj 5 dkg élesztő 1 dl tej 25 dkg sütőmargarin 2 evőkanál cukor 1 evőkanál só 1 tojássárgája a…

Sonkás kifli

…vizet,és kissé megsózzuk. 3-szor kinyújtjuk,a nyújtások közben negyed órát pihentetünk,a végén vékonyra nyújtjuk. A sonkát apróra vagdossuk,elkeverjük a tejföllel. A tésztát kiszaggatjuk, a masszával megkenjük. Kis kifliket formálunk belőle,tojással kenjük,…

Kattancs

…vele, majd feltekerjük, hasonlóan a mákos kalácshoz. Tetejét megkenjük kevés tojással. Zsírozott tepsiben közepesen forró sütőben megsütjük. Legtöbbször tejfeles bablevessel együtt fogyasztották. Készítették kifli alakban is. Ritkábban cukorral is ízesítették….

Müzlis patkó

Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 25 dkg müzli 6 dkg mazsola 6 dkg darált dió 10 dkg meggylekvár 15 dkg margarin 25 dkg…

Sörkifli V.

…vágjuk, és kifli alakúra sodorjuk úgy, hogy a háromszög sarka felülre kerüljön. A kifliket megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal, előmelegített sütőben 180 fokon 18-20 perc alatt pirosra sütjük. Megjegyzés: A…